زنــــود الـــســــت !!

* المقادير :


- ثمن رقائق من عجينة البقلاوة الجاهزة .

- 1/2 كيلو من القشدة .

- سمن نباتي .



* للزينة :

- مربى زهر الليمون .. فستق حلبي مفروم أو قشدة .



* الطريقة :


1- قسمي العجينة الى رقائق بحجم 12 * 26 سم .

2- ضعي الرقائق فوق بعضها واحدة بالطول والاخرى بالعرض .

3- ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط وطبقي الاطراف .

4- لفي العجينة بالطول .

5- اغمري قطع زنود الست بالسمن في مقلاة عميقة واقليها حتى تحمر .

6- اتركي زنود الست حتى تبرد ورشي عليها القطر .. ثم جمليها بالقشدة او الفستق الحلبي المفروم أو مربى زهر الليمون .



بالهناااا والعافية ..


:cool2: