سلطه الجرجير

المقادير:-
-جرجير
-مشروم طازج
-جبنه بارميزان طازجه

الصوص:-
-عصير ليمون
-زيت زيتون
-قليل من الثوم المطحون
-ملعقه صغيره من الخل

الطريقه:-

يقطع الجرجير قطع كبيره والمشروم الى شرائح والبارميزان ايضا شرائح بالمبشره ويخلط معها الصوص وتتبل بالملح وقليل من الفلفل


وبالعافيه