~ خبز مشاوة ~
ف
09-03-2004 | 12:46 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتمنى الموضوع غير مكرر
المقادير
3 كوب طحين رقم 1
2 كوب طحين رقم 2
2/1 ملعقة طعام ملح
2/1 1 ملعقة طعام خميرة فورية
1 ملعقة طعام مثيبة ( شمر)
1 علبة رينبو
ماء للعجن
سمن محلي + مشاوه
____الطريقة____
* تخلط جميع المقادير معا و تعجن جميع المقادير جيدا و يجب ان تكون مده العجن ليست اقل من 10 دقائق حتى تصبح العجينة متوسطة الليونة و تترك لتخمر.
* تكور العجينة بحجم البرتقال و تفرد بعد ذلك و يجب ان تكون كبيره بعض الشيء ، ثم تخبر في المخبر الساخن من الجانيبن بدون زيت.
* يوضع على الخبزة السمن و المشاوة مباشرة.
أتنمى أن تنال رضاكم:smile:
ح
09-03-2004 | 01:18 AM
هــلا فوانيس
وهـــذه الــسـاعـــة الـمــبـاركــة يـــوم تـــشـاركـــيـنـــا بالـركــن
الــجــمـــيــل,,,,,,,ويــا مــرحـــبــا فــيــج,,,,,,,
بــصـراحــة أكــلــة حـــلــوة ولــذيــذة,,,,,,,,
تـسـلـمــييييييييين غــالـــيـتــي عـــلـى الـمـــشـاركـــة,,,,,,,,
وبـانتـظــار مـــشـاركـــات أخـــرى مــنج,,,,,,,,,,
لــكِ كــل الــــشـكـــر والــمـــودة,,,,,,,,,,,,
ف
09-03-2004 | 01:50 AM
شكرا أختي أحلى عيون:o
هذي أول مشاركة لي:smile:
ن
09-03-2004 | 04:31 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا يا الغالية منور القسم
وتسلمين على المشاركة الجميلة
دمتى لنا سالمة
وتقبلي كل التحية والتقدير:smile:
هلا يا الغالية منور القسم
وتسلمين على المشاركة الجميلة
دمتى لنا سالمة
وتقبلي كل التحية والتقدير:smile:
ف
09-03-2004 | 06:53 PM
الله يسملك و يبارك فيه يا نور الهدي
شكرا لك
:smile:
ب
09-03-2004 | 07:04 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي حبيبتي فوانيس على الطبق الرائع منك ،،،،
ونورتي القســـــــــــم يالغالية بمشاركاتك الرائعة
وربي يعطيك الف عافيه ياعسل
ولك جزيل الشكر ،،
بنت المملكة
ف
09-03-2004 | 07:11 PM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكرا لج غاليتي بنت المملكة
و انتي اللي نورتي الموضوع
و تسلمين حبيبتي
:smile: