حلى خفيف و سهل

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

حبيت أشارك معاكم و اكتب لكم اليوم طريقة حلى
اتمنى انة يعجبكم و تسوونه و تذوقونه

المقادير :
بسكويت الشاي
أصبع زبدة
شعيريه باكستانية
3 حليب نستلة المحلى و المكثف حجم صغير
توفي
جالاكسي

الطريقة :ـ
اولا : تطحنين البسكويت بالخلاط و بعدها تضيفين لة الزبده بعد ماذوبتيها
و تفرشينه بالصينيه الي راح تسوينه فيها و تحطينه بالفريز لحين ما تروحين تسوين الشعيريه
و الشعيريه تاخذينها و تكسرينها صغار صغار و تحطينها على النار إلى ما يصير لونها ذهبي و تضيفين لها حليب النستلة و تخلطينهم مع بعض
و من ثم تحطينه فوق البسكويت و تدخلينها بالفرن لمدة 5 الى 10 دقايق بسسس
و بعدين تحطين التوفي فوقها و اظن انكم كلكم تعرفون طريقة التوفي و الي مايعرفها يقول لي
المهم و تقومين تبرشين فوقهم جالاكسي و تحطينها بالفريز الى ما تصير باردة ..
و بعدين تطلعينها و تقصصينها صغار و تحطينها بالقوالب الورق للي حابه تسوي الطريقه هذي
و تقدمينها مع القهوة


و بالهناء و العافيه

باااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي