المقادير
مغلفان شعيرية باكستانية
علبتان كبيرتان حليب مركز محلى (وزن العلبة 397 غرام)
الطريقة
نكسر الشعيرية شبه صغيرة. .1
نضع الشعيرية على صينية واسعة ونشعل النارتحتها مع التحريك حتى يصبح لونها أغمق قليلاً ونطفىء النار. .2
نصب فوق الشعيرية الحليب المركزمع التحريك بملعقة خشب إلى أن يصبح مثل العجينة المتماسكة. .3
نرتدي قفازين بلاستكين ونكور الشعيرية إلى دوائرإلى أن تنتهى الكمية ثم يقدم مع القهوة. .4
يجب تكويرها دافئة أفضل كي لايجمد الحليب وتصبح قاسية قليلاً وبصحة وعافية. .5
ملاحظة: يمكن كبسها في الصينية وتقطعيها مربعات.
انا استخدم طريقة ثانية...احط الخليط في قوالب الثلج و اتركة بالثلاجة..و اذا كان القالب اشكال يطلع في التقديم احلى!!:up:
حلا سهل و لذيييذ...شعيرية و حليب و...بس!!
س
17-02-2004 | 07:19 PM
ب
17-02-2004 | 08:43 PM
[C]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك ياعسل
وربي يعطيك الف عافيه
تقبلي تحياتي لك
بنت المملكة
[/C]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك ياعسل
وربي يعطيك الف عافيه
تقبلي تحياتي لك
بنت المملكة
[/C]
ن
17-02-2004 | 10:29 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا أختى الغالية
تسلمين على هذه المشاركة الحلوه
تحياااااااتى لج
هلا أختى الغالية
تسلمين على هذه المشاركة الحلوه
تحياااااااتى لج
س
18-02-2004 | 12:26 AM
مرسي على الردود:shy:
و يعطيكم العافية:cool2:
و يعطيكم العافية:cool2:
ص
18-02-2004 | 01:02 AM
تسلم ايديك يا حلوة
:clap::clap:
:clap::clap:
ش
18-02-2004 | 01:32 AM
:clap::clap::clap::clap::clap:
ا
19-02-2004 | 05:58 PM
تسلمين يالغاليه على الطبخه الحلوه
ونتظر المزيد
ونتظر المزيد
ح
21-02-2004 | 03:04 PM
صدقتي يا اختي والله انها لذيذة وطيبة ..
بس انا زدت عليها شوي ..
يعني بعد ما حمست الشعيرية على النار ورفعتها ..
في اناء ثاني حطيت ربع قالب زبدة وحطيت عليها فستق مدقوق مش مطحون وبعدين اضفت الشعيرية وفوقها الحليب المركز .. ولما طلعت متماسكة كورتها وحطيتها بالثلاجة ..
وطلعت اتجنن ورهييييييييبة وكل اللي ياكل منها تعجبه ,,:up:
بس انا زدت عليها شوي ..
يعني بعد ما حمست الشعيرية على النار ورفعتها ..
في اناء ثاني حطيت ربع قالب زبدة وحطيت عليها فستق مدقوق مش مطحون وبعدين اضفت الشعيرية وفوقها الحليب المركز .. ولما طلعت متماسكة كورتها وحطيتها بالثلاجة ..
وطلعت اتجنن ورهييييييييبة وكل اللي ياكل منها تعجبه ,,:up:
س
21-02-2004 | 07:03 PM
انا اضيفلها ماي ورد بعد و تطلع حلوة...و راح اجرب طرقتج يا حماة العروس لان حسيتها طيبة:up:
أ
23-12-2005 | 07:09 PM
هل الشعرية الباكيستانية هي التى في المغرب بأسم الشعرية الصينية أم ماذا
ل
02-01-2006 | 10:20 PM
فعلاً أنا عن نفسي مااستغني عنه أخزن كميه كبيرة ، لأنه ينفع للزنقات:up:
ل
07-01-2006 | 08:58 AM
مرحبا سارووونة
و الله الفكرة داخلة مخي من زمان و شكلها روعة خصوصاً أنا ضقت حلى باكستاني من وحدة باكستانية يشبه هذا بس حاولت اطبقه و صارت فاشلة مليون بالمئة
و الحين مترددة اطبق هذا لأن كيف بيلين الشعيرية ؟
لأن الي اكلته الشعيرية لين مو قاسي و خلصنا الصحن أنا و صاحبتي الباكستانية عن الناس و هم يعملونه للعيد
و قالوا لي باسمه بس نسيته ههه
باحاول اطبقه و اذا نجح باحط لكم الصور و مشكورة على الطبق الرائع
و الله الفكرة داخلة مخي من زمان و شكلها روعة خصوصاً أنا ضقت حلى باكستاني من وحدة باكستانية يشبه هذا بس حاولت اطبقه و صارت فاشلة مليون بالمئة
و الحين مترددة اطبق هذا لأن كيف بيلين الشعيرية ؟
لأن الي اكلته الشعيرية لين مو قاسي و خلصنا الصحن أنا و صاحبتي الباكستانية عن الناس و هم يعملونه للعيد
و قالوا لي باسمه بس نسيته ههه
باحاول اطبقه و اذا نجح باحط لكم الصور و مشكورة على الطبق الرائع