سينمون روعة يابنات لايفوتكم من جد لذيذ

كيفكم ياحلوين انا احب الطبخ والكل يشهد ان طبخى زين وراح اعطيكم الطريقة بالضبط بعض اخواتنا فى المنتديات يعطونك طريقة ولما اسويها ماتنفع

المقادير :
5 ملاعق حليب بودرة
2 ملعقة أكل خميرة فورية
نصف كأس زيت
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
2بيض
2فنجان قهوة سكر ناعم
ذرّة ملح
3 أكواب طحين كويتي
الطريقة :-

تعجن المقادير كلها مع بعض بالماء لغاية ما تصير عجينة قريبة من الليونة
وتترك لتخمر , بعد ذلك تقسم العجينة قسمين وأفرد كل قسم على شكل
مستطيل وأقص أطرافه ثم أدهنه بالزبدة اللينة جدا ً بعد ذلك رشّي سكر
بني أو عادي بس يكون بودرة ورشي قرفة كثيييييير .
ثم لفّي المستطيل زي شكل السويسرول ثم قطعيه بالخيط - خيط مكينة -
ثم ضعيه بجنب بعض في صينية فرن دائرية ثم اعملي القسم الثاني بنفس الطريقة . المقدار يعمل صينية واحدة وضعيه بالفرن لغاية ما يتحمر
من تحت ومن فوق ثم أخرجيه ورشي عليه حليب [ نستلة ] وقرفة ناعمة
وجهزي القهوة . :up:

وبالهنا والعافية