مقالي جبن لذيييييذة يم يم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة سهلة وسريعة وطعمها رائع والان المقادير :
2كاس دقيق ، 2علبة جبن كرفت شيدر مبشورة ، ربع اصبع زبدة سائح ،
نصف ملعقة ملح ، 1ملعقة خميرة فورية ، 1ملعقة حبة سوداء ، ماء دافىء للعجن ، زيت للقلي .

الطريقة : يبشر الجبن ويوضع مع الزبدة ويخلط .
يخلط الدقيق و الملح و الخميرة و الحبة السوداء مع خليط الجبن السابق .
يعجن المقدار بالماء الى ان تصبح عجينة متماسكة وتترك ساعة لتخمر .
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتقطع على هيئة اشكال ، وتقلى بالزيت .

ان شاء الله تعجبكم :shy: وصحتين وعافية .