تجيبين قطعه اللحم (سواء بعظم او بدون) ثم تضعينها على قصديره وترشين عليها ملح وفلفل اسود وبهارات وبزار وثوم ثم حلقات بصل وفلفل اخضر بارد وطماطم وايضا ليمون حلقات ولفيها بالقصدير (طبقتين) ثم بالفرن ساعه الى ساعه ونص
وراح تطلع لك اللحمه نـــــــــــــــــــاعمه وتتقطع بسهوله:up:
ملاحظه:
ماهو ضروري تمرري البهارات على كل الللحمه بس رشيها من فوق:cool2: بعدين مويه اللحمه هي اللي بتوزع لك البهارات كانك مبهرتها بيدك
وبالعافيه ............... جربوها ما راح تندمون:shy:
_اسهل لحمه مشويه بالفرن_
ا
06-02-2004 | 05:35 PM
ك
06-02-2004 | 05:47 PM
:clap::clap: :clap: :clap::clap::clap:
مشكورة اختي على الطريقه وانشاءالله اجربها
مشكورة اختي على الطريقه وانشاءالله اجربها
ح
06-02-2004 | 06:16 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مـــرحــبــا عــزيــزتــــي ام عبدالرحمن2
طــريــقــة لــشــي اللـحــــم,,,,,,,,,لــذيــذة,,,,,,,,,,
تـــســلـمـــيييييييين عـلـى الـــمـــشــاركــــة اللـــذيــذة
تـحـــيـاااااااااااااتــــي
ب
06-02-2004 | 07:13 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تسلم ايدك ياعسل
وربي يعطيك الف عافيه
مع تمنياتي لك بالتوفيق الدائم00
اختك
بنت المملكة
م
07-02-2004 | 12:52 PM
شكرا أختي أم عبد الرحمن على الطريقة الحلوة...:up:
أنا أعمل نفس الوصفة...بس بدل ما أحطها في ورق قصدير في الفرن...أحطها في طنجرة و على العين الصغير و أهدي على الآخر....
أحط معاها شوية شوفان...يطلع لي صوص رائع معاها....
جربي طريقتي....راح تعجبك كمان :smile:
.................................................
م
08-02-2004 | 05:28 AM
COLOR=indigo]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم أيك حبيبتي على هذي الوصفه الحلووووه
وننتظر جديدك
ولك مني كل التقدير والأحترام
مملكة القلوب [/COLOR]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم أيك حبيبتي على هذي الوصفه الحلووووه
وننتظر جديدك
ولك مني كل التقدير والأحترام
مملكة القلوب [/COLOR]
l
11-06-2007 | 09:44 PM
مشكورة اختي على الطريقه وانشاءالله اجربها
ر
11-06-2007 | 10:16 PM
تسلم ايدك جوعتيييييييييينى :clap::2_106:
ف
11-05-2009 | 12:32 AM
اخاف من طبخ للحم
لانه مايستوي معايه
بجرب
لانه مايستوي معايه
بجرب
م
11-05-2009 | 06:46 AM
تسلم ايديكي حبيبتي على الوصفه
ويعطيكي الف عافيه
(f)(f)(f)
ويعطيكي الف عافيه
(f)(f)(f)
b
12-05-2009 | 01:19 AM
مشكووووووووووووورة حبيبتي