طلب صغنن
ح
01-02-2004 | 08:32 PM
:up:ممكن طريقه حلوى الي تنباع في البحرين بس تكون طريقه حلو وممتازه وطريقه درابيل وزلابياء
ش
03-02-2004 | 03:22 AM
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هلا اختي هذي طريقة الزلابيا المقادير:2كوب طحين ابيض+4ملعقة كبيرة زيت+1وثلث كوب ماء دافى+1ملعقة كبيرة خميرة+ملعقة صغيرة سكر+1ملعقةصغيرة ماء زهر+هيل+زعفران+زيت للقلي+قليل من صبغة الزعفران(حسب الرغبة) [HR] طريقة القطر(الشيرة):6كوب سكر+3كوب ماء+نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون+زعفران _يحظر القطر عن طريق خلط جميع المقادير ويترك على النار هادئة لمدة ساعة حتى يغلظ القوام نوعا ما. [HR] الطريقة: تخلط المواد الجافة مع بعض ثم يضاف الزيت والماء ويعجن جيدا. _تترك العجينة بعد تغطيتها في مكان دافى حتى يتضاعف حجمها . _توضع في كيس الكريمة وتشكل على شكل خيوط دائرية في زيت غزيرساخن على نار هادئة حتى تتحمر. _تغمس في الشيرة, تصفى ثم تقدم في طبق التقديم. وبالهناء والعافيه عليكم:smile:
ح
03-02-2004 | 03:33 AM
مشكور على الطر يقه الروعه انا بكتبها وبسو يها
اختك ( حبيبي الغايب)
:up:
اختك ( حبيبي الغايب)
:up: