الجريب فروت grapefruit

الجريب فروت grapefruit ، الجريب فروت هو نوع من الفاكهة التي يتم زراعتها منذ القرن الثامن عشر فهي مزيج بين البرتقال والبوملي، تتميز هذه الفاكهة بأنها لا تنمو إلا في عناقيد العنب، لذلك أطلق عليها باللغة الإنجليزية Grapefruit، حيث يتوفر بالعديد من الألوان المختلفة ومنها الأصفر والوردي والأحمر والأبيض، ويختلف طعمه منه المر ومنه الحلو ومنه حامضاً، وهناك الكثير من الدراسات التي تشير أن شراء الجريت فروت لا يتم إلا إذا كانت ثماره ناضجة تماما، وذلك بسبب أنها لا يكتمل نضجها بعد عملية القطف بطريقة صحيحة، لذلك لابد أن يكون اختيار ثمار الجريب فروت ثقيلة الحجم وناضجة وطرية قليلا أثناء الضغط عليها بأطراف الأصابع، وينصح بوضعها في درجة حرارة الغرفة العادية وليس في الثلاجة، أو بعيد عن حرارة الشمس الحارقة، ويمكن تناولها كفاكهة أو صنعها عصير، عروس يقدم لك من خلال هذا المقال فوائد وأضرار الجريب فروت.

فوائد الجريب فروت


- تعزيز عمل جهاز المناعة

يتميز الجريب فروت بأنه يحتوي علة نسبة عالية من فيتامين A، والذي يساعد في التقليل من إصابة الشخص بالعدوي والإلتهابات، كما أنه فاكهة غنية بفيتامين C، والتي لها العديد من خصائص الأكسدة فهي تحمي الجسم من الإصابة بالفيروسات المختلفة والبكتريا الضارة، وتمد الجسم أيضا بعنصر النحاس، والزنك، وفيتامين B، والعديد من العناصر المختلفة الني تعزز جهاز المناعة وتنشطه لحماية الجسم من الأمراض.


- المساعدة على إنقاص الوزن

يحتوي الجريب فروت على الألياف الطبيعية التي أثبتت العديد من الدراسات فاعليتها في تحفيز الشعور بالشبع والأمتلاء، وذلك بسبب أنها تبطئ عملية إفراز المعدة، فهذا من شأنه المساعدة في التقليل من السعرات الحررية التي يتناولها الشخص يوميا، كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من الماء التي تساعد الجسم على تنشيط عملية الحرق وخسارة المزيد من الوزن، فهي أيضا تصلح أن تدخل في نظام غذائك الخاص بتقليل الوزن.


- يفيد مصابي مرض السكر

إذا تناول الشخص الجرين فروت بانتظام وبكميات معقوله فهذا يساعد في الوقاية الجسم من مقاومة الأنسولين، فهو أيضا يرتبط بشكل مباشر بتحسين مستوي السكر في الدم وتنظيمه وعدم ارتفاعه المفاجئ له وخصوصا لمرضي السكر من النوع الثاني.


- المساعدة في تعزيز صحة القلب

هناك العديد من الدراسات التي أكدت أن تناول الجريب فروت ثلاث مرات ولمدة ستة أيام متواصلة يقلل من ضغط الدم لمن يعانون من الضغط المرتفع باستمرار، كما أنه يعمل على تحسين مستويات الكوليسترول النافع في الجسم والتقليل من مستوي الكوليسترول الضار، وذلك بسبب احتواءه على الألياف، وعنصر البوتاسيوم والمركبات المضادة للأكسدة، كما أنه عند إضافة الجريب الفروت في نظامك الغذائي اليومي فأنه يعمل على تقليل خطر إصابة الشخص بأمراض القلب المختلفة أو السكتات الدماغية.


- غني بمضادات الأكسدة

هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن الجريب فروت يحتوي على العديد من المركبات الهامة لجسم الإنسان ومنها فيتامين ج، والليكوبين، ومركبات البيتا-كاروتين، والفلافونونات، وكل هذه المركبات تحمي الخلايا داخل الجسم من حدوث لها أي أضرار ناتجة عن أكسدة الجذور الحرة.


- تقليل خطر الإصابة بحصى الكلى

من أهم العناصر التي يحتوي عليها الجريب فروت هو حمض الستريك، وهو حمض يعمل على زيادة حجم البول، كما أنه يزيد أيضا من درجة حموضتيه، وذلك ما ينتج عنه منع ارتباط الكالسيوم داخل الكلي، ويساعد في إخراجه من الجسم، كما أنه يقلل من خطر تعرض الكلي للإصابة بالحصوات من نوع أكسالات الكالسيوم.

أضرار الجريب فروت

بالرغم من الفوائد الكثيرة التي يحتوي عليها الجريب فروت، فهو يعتبر أمن على الصحة، إلا أن تناوله كثيرا والإفراط فيه يعد غير أمن تماما على صحة الإنسان، بالإضافة إلى العديد من التحذيرات التي يجب أن نضعها في الاعتبار عن تناول الجريب فروت والتي ومنها :


- المرأة الحامل والمرضعات

لا يوجد أثبات أو دراسات تؤكد أن الجريب فروت أمن على المرأة الحامل أو أثناء الرضاعة، لذلك لابد من تجنب تناوله للنساء أثناء فترة الحمل أو خلال فترات الرضاعة.


- النساء الاكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي

في أحدي الدرسات التي أجربت على الجريب فروت على مجموعة من النساء التي أنقطع عنهم الطمث، ويقوموا بشرب الجريب فروت يوميا، أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي بنسبة 30%، ولكن هذه الدراسة مازالت بحاجة إلى التأكد، لذلك ننصح السيدات بتجنب تناول الجريب فروت بكثرة بعد يجاوز سن اليأس.


- المصابون بالحساسية للهرمونات

هناك دراسة تؤكد أن تناول المفرط للجريب فروت يتسبب في زيادة نسب الهرمونات في الجسم، وهذا يعتبر خطر كبير على الأشخاص المصابون بالحالات الحساسية للهرمونات، لذلك ينصح بتجنب تناول الجريب فروت لمن يعانون من الحساس للهرمونات.


- التفاعل مع بعض أنواع الأدوية

المعروف عن الجريب فروت أنه يتفاعل مع العديد من الأدوية والتي منها الأرتيميثير Artemether، والبوسبيرون Buspirone، والكاربامازيبين Carbamazepine، والكارفيديلول Carvedilol، والسيسابريد Cisapride، وأنواع أخري من الأدوية.