طـريقـة عمل الـحلوى البـحرينيـة اللــذيذة

<p><span style="color: #d99694;"></span></p>
<p><img src="https://scontent-sea1-1.cdninstagram.com/t51.2885-15/s480x480/e15/10914430_1539560659626736_298736651_n.jpg?ig_cache_key=OTA1NDU4MDczNzM5NzQ2NTM1.2" alt="طـريقـة عمل الـحلوى البـحرينيـة اللــذيذة " title="طـريقـة عمل الـحلوى البـحرينيـة اللــذيذة "><br></p>
<p><span style="color: #d99694;"></span></p>
<p><span style="color: #d99694;"><br></span></p>
<p><span style="color: #d99694;">تسمى الــحلوى البـحرينية، او الـحلوى البـحرينية الـملكية او الــشويطر . ويقال ان أصلها عراقي واسمها الـصوغة. وهي لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها للضيوف.</span></p>
<p><span style="color: #d99694;"><span></span>
</span></p>
<h3><span style="color: #c0504d;">طريقة عمل الحلوى البحرينية</span></h3>
<h3><span style="color: #c0504d;">الـمقادير</span></h3>
<p><span style="color: #d99694;">كوب وثلاثة ارباع من السكر
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">القليل من الزعفران
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">نصف كوب ماء ورد
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">ربع كوب زيت نباتي
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">ثلاث اكواب من الماء
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">نصف كوب من النشا
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">ملعقة صغيرة من ملون الطعام الأحمر (ويمكنك استخدام اي لون صبغه ترغبين بها)
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">كوب من الفستق واللوز والمكسرات المجروشة
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;"><span></span>
</span></p>
<h3><span style="color: #c0504d;">طريـقة التـحضير</span></h3>
<p><span style="color: #d99694;">في كوب كبير، نضع الزعفران ونضيف له ماء الورد والهيل وملون الطعام والزيت، ونحركه جيدا.</span></p><p><span style="color: #d99694;">&nbsp;في وعاء آخر، تذوب كمية النشا في الماء.
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">في قدر على النار، نضع السكر و نقلبه حتى يصبح بني اللون. سنلاحظ انه اصبح سائلا لزجاً.
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">&nbsp;يضاف له خليط النشا والماء بشكل تدريجي مع التحريك المستمر. قد تلاحظين هنا ان إضافه خليط النشا والماء البارد على السكر الساخن، جعل السكر يتحول الى كتلة متماسكة. يجب التحريك جيدا حتى تذوب كلياً.
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">يضاف بعدها خليط ماء الورد والزعفران، ونحرك حتى نحصل على قوام &nbsp;متوسط التماسك.
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">نضيف كمية المكسرات على الخليط ونحرك جيداً.
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">نوزعها في أطباق التقديم، ونزين وجهها بمكسرات مجروشة.
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;">وبالــهناء والــشفاء
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;"><span></span>
</span></p>
<p><span style="color: #d99694;"><span></span>
</span></p>
<p><span style="color: #ffffff;">طريقــة عمل الـــــــــصوغة - طريـــــــــــقة عمل الحـــــــــــــلوى الــــــــــبحرينية - طريقــــــــة عمـــــل حـــلوى الــــــشويطر</span></p>
<p><span style="color: #d99694;"><br>:F :F&nbsp;:F&nbsp;</span></p>
<p><span style="color: #d99694;"><br><br></span></p>
<p><span style="color: #c0504d;">***********
</span></p>
<p><span style="color: #c0504d;">مواضيع أخرى:
</span></p>
<p><span style="color: #c0504d;"><a href="https://forums.3roos.com/3roos746669/" id="thread_title_746669">أطــيب كنافة بالــشعيرية الباكــستانية</a>&nbsp;&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746595/" id="thread_title_746595">وصفة حــلا رهيييبة باستخدااام قشطة لونااا بالفراولـة</a>&nbsp; &nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746576/" id="thread_title_746576">أفـضل وصـفاااات لعـمل قشـطة الكـنافة</a>&nbsp;&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746526/" id="thread_title_746526">طـريقة عمــل بســـبوسة الفســتق الـلـــذيذة</a>&nbsp;&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746466/" id="thread_title_746466">أطــيب الحــلويااات مــع جبــن كيـــري</a>&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746747/" id="thread_title_746747">طريقــة عمــل الـمرقوق الـسعودي الّلـذيـذ (المطازيز) على أصــوله</a>&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746730/" id="thread_title_746730">شاورمـا الدجــاااااج و شاورمااا اللـحم اللـذيذة على طريقة منـااال الـعالم</a>&nbsp;&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746457/" id="thread_title_746457">ماهــو النشــــادر + عـــدة طرق لعـمل بسـكويت النشــادر</a>&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746402/" id="thread_title_746402">تفضلي هناااااا عدة طرق لعمل العجينة بدووون زيت</a>&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746425/" id="thread_title_746425">تعاااالوا شوفوا كيف نحفت بسررررعة</a>&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746421/" id="thread_title_746421">أعشاب وأغذية طبيعية لعلاج انسداد الشرايين</a>&nbsp;&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746886/" id="thread_title_746886">فيتـامينات الــحوامل الـضرورية مـع رولا الــقطامي</a>&nbsp;&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746871/" id="thread_title_746871">افــضل أنــواع سيـراميك للــشعر</a>&nbsp;&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746868/" id="thread_title_746868">ماذا يقـول الأطـباء عن بانـادول نـايت Panadol Night</a>&nbsp;<br><a href="https://forums.3roos.com/3roos746870/" id="thread_title_746870">هـذه هي أسبــاب صـدور الـرائحة الــكريهه من مكيـفك</a>&nbsp;&nbsp;</span></p>
<p><span style="color: #c0504d;"><span></span>
</span></p>
<p><span style="color: #c0504d;">************&nbsp;&nbsp;</span></p>
<p><span></span>
</p>