طبخة مرةةة حلوة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سبرنج رول

المقادير:
كيس شوربة ماجي ((11 صنف خضار))/ علبة قيمر كويتي/ علبة جبن مبشور/ نصف كوب اشبنت .
الطريقة:
1- تخلط جميع المقادير ثم يحشى السبرنج رول .
ملاحظة:
1- يمكن إضافة إلى الحشوة السابقة كوب حليب سائل + علبة كريمة حامضة + بطاطس مسلوقة ومهروسة في الخلاط + مسلوق ومفتت ويقلب الجميع ويوضع في بايركس مدهون قليلاً ويرش بجبن مازرولا ويدخل الفرن .
2- يمكن إضافة البطاطس المسلوقة و المهروسة إلى المقادير التالية وتحشى بالسمبوسة أو السبرنج رول .

تورتة المكرونة

المقادير والطريقة:
1- يحظر قالب دائري عميق ويبطن بورق نايلون ويترك على جنب .
2- يخلط دجاج مسلوق مقطع قطع صغيرة + كرفس مقطع + فلفل أسود + بابريكا + بصل بودر + بصل أخضر + ملح + خيار مخلل مقطع + بقدونس مفروم + نصف كوب جبن كاسات + نصف كوب مايونيز + 2م ط جيلاتين مذوب في ربع كوب ماء دافئ ومبرد + مكرونة صغيرة الحجم مسلوقة وباردة + 2م ط عصير ليمون+م ط ماسترد ويقلب جيداً مع بعض .
3- يقطع شرائح من الخيار والجزر والطماطم ويزين في قاع القالب المبطن ويوضع عليه خلطة المكرونة ويضغط عليه ويغطي بالنايلون ويدخل الثلاجة لمدة 6 ساعات ثم يقلب ويقدم .

شكراً o: