ابيكم في طلب جعلكم في جنات النعيم

نسمات الليل 17-01-2004 5 رد 1,106 مشاهدة
ن
(u)السلام عليكم ورحمة الله وبركاته(u)

(u)يابنات ابي اعرف وشلون طريقة فاطيرة التفاح هرفي ضروري:o(u)

(u)لا حد يبخل علي اللة يعطيكم العافية(u):o:o:o:o
ا
ما اعرف اسفه وانشاءالله بتحصلينها واذا حصلتها بالصدفه على طول ان شاءالله باطرشها لج
تحياتي
ن
شكرا جزيلااليكي اختي الغالية meemo0o(u)(u)(u)
ن
تفضلي الطريقة

المقادير
2 ك طحين
ربع ك ماء
2م/ك سكر
صفار بيضه
نصف كوب زبدة طريه
3الي 4تفاحات مقشرين ويقطع الي 8 شرائح
3 بيضات
نصف كوب كريمة
ربع ك حليب
ربع ك سكر
6 م/ك لوزمطحون
رشة دارسين
م/ ك سكر بودرة
م/ك بودر كاكاو ملح قليل
الطريقة
_ضعي الطحين وفي وسطه اضيفي الماء تدريجيا
مع رشه ملح والسكر 2ملعقه وصفار البيضه واخلطيها جيدا لتصبح لديك عجينه
- اضيفي الزبده واعجبيها جيدا ثم غطيها وادخليها في الثلاجه لمده 3 دقائق
- قشري التفاح وقطعيه الي 8 شرائح
- لتحظير حشوة الكاسترد امزجي البيض مع الكريمه والحليب والسكر واللوز والدارسين وتخلط
- اخرجي العجينه وادعكيها جيدا بالطحين ثم مديها في طبق تارتي بارتفاع 2 سم ثم ثقبيها بالشوكه وادخليها الثلاجه قليلا
- ررتبي شرائح التفاح فوق العجينه ثم اسكبي من عحشوة الكاسترد وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقه
- عند اخراجها دعيها تبرد في قالب التارت وبعد ان ترفعيها رشي عليها السكر البودره والكاكاو وقدميها
n
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انت قصدك المقلية العجينة دقيق + ذرة ملح +بكنج باودر فليل + زيت +ماء وتعجن وتترك حتى تتخمر وتضعيين قيها الحشوة وهي تفاح +سكر + سكر بني + فانيليا+ م.ص.قرفة :up::up::up:
أ
:cool2: ماقصروا البنات
X