السلام عليكم أخواتي في الله....
اليوم جاءت لكم بطريقة لبسبوسة خفيفة وذات طعم رائع
اليكم بالمقادير.....
المقادير جميعها معيارها كوب الزبادي المستعمل
2كوب زبادي
كوب سكر
كوب جوز هند _6بيضات
كوب زيت _2فانيليا _4ملاعق كبيرة لبن بودر
2كوب دقيق سيمولينا _2ملعقة صغيرة بيكنج بودر
#يوضع البيض والسكر والزيت ويضرب بمضرب يدوي وتضاف
الفانيليا .
#ثم يضاف الزبادي ويضرب الخليط
#تقلب المقادير الجافه مع بعضها وتضاف للخليط وتقلب.
لعمل القشطة:_
المقادير:_
2كوب حليب
2ملعقة كبيرة نشا
2ملعقة كبيرة سكر
قشطة حسب الذوق
الطريقة:_
توضع كل المقادير علي بعضها وتقلب ما عدا القشطة
وتوضع علي النار مع التقليب.
حتي يغلظ القوام تضاف القشطة وتنزل من علي النار.
#تدهن صينيه مادة دهنية ويضاف نصف العجين .
#ثم تفرد القشطة علي الوجه ونراعي ان لا تاتي عند الاطراف
#ثم يوضع باقي العجين علي الوجه ويفرد حيث يغطي القشطة
وممكن وضع اي نوع مكسرات علي الوجه.
وتدخل فرن حار
فيهذة الاثناء نصنع السيرب
3كوب ماء
3كوب سكر
ملعقة كبيرة عصير ليمون
وتسقي بالسيرب البارد فور خورجها ساخنة
وتذوقوا احلي بسبوسة
دمتم في حفظ الله وامنه :f:
[/BACKGROUND][/B]