![]("http://www.3roos.com/files/ups/2012/493633/11405141461.jpg")
هذي مشاركتي وسفرتي ان شاء الله راح تعجبكم
مشاركتي في مسابقة افضل مائدة رمضانيه لعام 1435ه
ن
12-07-2014 | 08:07 AM
هذي مشاركتي وسفرتي ان شاء الله راح تعجبكم
ن
12-07-2014 | 08:19 AM
طعمية على طريقتي:
المقادير:
بليله او حمص كاسه منقوعه وجتهزة
حبة بصله مفرومه
كرات مفروم حزمتين
بيضتين
ملح ملعقة كبيرة
هرد نصف ملعقه
بكنج بودرنصف ملعقة
...............
الطريقة:
نخلط جميع المقادير في الخلاطهبحيث يكون متماسك نوعا ما وبعدين تشكلي شكل الطعميه بالجهاز المخصص لهوتقليه من الجهتين في الزيت على نار هادئه واقدمه مع سلطه حارة عبارة عن اوراق الكرات وطماطم وفصين ثوم وملح وخل وتمر هندي مع القليل من الماء وتقدم مع الطعميه
وصحتين وهنا
بليله بالكشنه:
المقادير:
كاسه بليله منقوعه ومغسوله
بصل متوسط الحجم
حبة طماطم
فلفل اخضر حار
هرد ربع ملعقه
كزبره خضراء
زيت
...............
الطريقة :
نحمي الزيت في قدر ونحط المقادير كلها فوق البليله ونخلطها ونحطها فوق الزيت الساخن مع القليل من الماء
نتركه ربع ساعه ونقدمه مع سلطة خضار او خيار مقطعه اوصال
.............
شوربة الشوفان:
المقادير :
لحم ضاني نص كيلو
نص بصل
1طماطم
بهارات(5هيل_2قرنفل_1قرفة_7فلفل اسود_3ورق غار)
شوفان 6 ملاعق
صلصة طماطم 3ملاعق
زيت
::::::::::::
الطريقة:
نسخن الزيت في قدر ونحط عليه البصل والطماطم اكشنهم مع البهارات احطها كلها في علبة الاستيل وادخل العلبه واضيف عليها اللحم والصلصله مع اضافة المويه تقريبا نص قدر اول ما يستوي اللحم اضيف عليها الشوفان ربع ساعه اوثلث واقدمها حارة في السفره
..............
المقادير:
بليله او حمص كاسه منقوعه وجتهزة
حبة بصله مفرومه
كرات مفروم حزمتين
بيضتين
ملح ملعقة كبيرة
هرد نصف ملعقه
بكنج بودرنصف ملعقة
...............
الطريقة:
نخلط جميع المقادير في الخلاطهبحيث يكون متماسك نوعا ما وبعدين تشكلي شكل الطعميه بالجهاز المخصص لهوتقليه من الجهتين في الزيت على نار هادئه واقدمه مع سلطه حارة عبارة عن اوراق الكرات وطماطم وفصين ثوم وملح وخل وتمر هندي مع القليل من الماء وتقدم مع الطعميه
وصحتين وهنا
بليله بالكشنه:
المقادير:
كاسه بليله منقوعه ومغسوله
بصل متوسط الحجم
حبة طماطم
فلفل اخضر حار
هرد ربع ملعقه
كزبره خضراء
زيت
...............
الطريقة :
نحمي الزيت في قدر ونحط المقادير كلها فوق البليله ونخلطها ونحطها فوق الزيت الساخن مع القليل من الماء
نتركه ربع ساعه ونقدمه مع سلطة خضار او خيار مقطعه اوصال
.............
شوربة الشوفان:
المقادير :
لحم ضاني نص كيلو
نص بصل
1طماطم
بهارات(5هيل_2قرنفل_1قرفة_7فلفل اسود_3ورق غار)
شوفان 6 ملاعق
صلصة طماطم 3ملاعق
زيت
::::::::::::
الطريقة:
نسخن الزيت في قدر ونحط عليه البصل والطماطم اكشنهم مع البهارات احطها كلها في علبة الاستيل وادخل العلبه واضيف عليها اللحم والصلصله مع اضافة المويه تقريبا نص قدر اول ما يستوي اللحم اضيف عليها الشوفان ربع ساعه اوثلث واقدمها حارة في السفره
..............
ن
12-07-2014 | 08:32 AM
عصير المانجو :
المقادير
منجغه مقطعه منزوع القشر
ملعقتين سكر اربع ملاعق حليب ومويه
......
الطريقة :
نحط كل المقادير في الخلاط ونخلطها وادخلها في الفريزر واقدمها بارده
::::::
سلطه المعكرونة اللولبية:
المقادير :
معكرونة لولبية الشكل ملونه نصف باكيت
زبادي روب
رشة فلفل اسود
زيتون
وزيت زيتون
رشة ملح
مخللات مشكله
خل ابيض ربع ملعقه
نعناع مجفف
:::::::::::
الطريقة:
نسلق المكرونة ونحطها في صحن التقديم
ونخلط جميع المكونات مع بعضها ونحطها فوق المكرونة واخر شئ نزينها بالنعناع
المقادير
منجغه مقطعه منزوع القشر
ملعقتين سكر اربع ملاعق حليب ومويه
......
الطريقة :
نحط كل المقادير في الخلاط ونخلطها وادخلها في الفريزر واقدمها بارده
::::::
سلطه المعكرونة اللولبية:
المقادير :
معكرونة لولبية الشكل ملونه نصف باكيت
زبادي روب
رشة فلفل اسود
زيتون
وزيت زيتون
رشة ملح
مخللات مشكله
خل ابيض ربع ملعقه
نعناع مجفف
:::::::::::
الطريقة:
نسلق المكرونة ونحطها في صحن التقديم
ونخلط جميع المكونات مع بعضها ونحطها فوق المكرونة واخر شئ نزينها بالنعناع
ن
12-07-2014 | 08:45 AM
حلا الكاسات بالمانجو:
المقادير:
بسكوت شاي او كيكه جاهزة
دريم ويب ظرف واحد
جبن سائل ثلاث ملاعق
جبن كيري خمس حبات
جبن مثلثات 3 حبات
حليب سائل
بسكوت جلكسي اصابع
اوصال من المانجو الطازة
:::::::
الطريقة :
اول طبقة تحطي من الكيكه الجاهزة وبعدين تخلطي جميع الجبنيات والحليب مع الدريم ويب وتحطي منها الطبقة الثانيه والطبقة الثالثه اوصال من المنجه وبعدها تحطي البسكوت المفتفت وبعدين من الدريم ويب واخر شئ تدخلي الجلكسي الاصبع واخر شئ تحطي فوقه عصير منجه
وبالعافيه
وهذي سفرتي انتهيت من خطواتها
المقادير:
بسكوت شاي او كيكه جاهزة
دريم ويب ظرف واحد
جبن سائل ثلاث ملاعق
جبن كيري خمس حبات
جبن مثلثات 3 حبات
حليب سائل
بسكوت جلكسي اصابع
اوصال من المانجو الطازة
:::::::
الطريقة :
اول طبقة تحطي من الكيكه الجاهزة وبعدين تخلطي جميع الجبنيات والحليب مع الدريم ويب وتحطي منها الطبقة الثانيه والطبقة الثالثه اوصال من المنجه وبعدها تحطي البسكوت المفتفت وبعدين من الدريم ويب واخر شئ تدخلي الجلكسي الاصبع واخر شئ تحطي فوقه عصير منجه
وبالعافيه
وهذي سفرتي انتهيت من خطواتها
م
12-07-2014 | 09:19 AM
تسلم الأيادي عزيزتي نسمات عابرة على السفرة الشهية
وكل سنة وانتِ طيبة
وموفقة ان شاء الله
وان شاء الله نشوف أطباقك الجميلة دايماً في ركن المطبخ والمائدة
مش في رمضان وبس
وكل سنة وانتِ طيبة
وموفقة ان شاء الله
وان شاء الله نشوف أطباقك الجميلة دايماً في ركن المطبخ والمائدة
مش في رمضان وبس
.
12-07-2014 | 01:38 PM
سفرتك رائعه وبتشهي
تسلم ايديك عزيزتي وأتمنى لك التوفيق
اجمل لايك وتقييم ياقمرر
تسلم ايديك عزيزتي وأتمنى لك التوفيق
اجمل لايك وتقييم ياقمرر
ف
12-07-2014 | 06:24 PM
ماشاء الله تسلم دياتك وبالعافية عليكم يارب
ل
12-07-2014 | 07:35 PM
[B]تسلم يدك غاليتي نسمات
علي سفرتك الرائعة واطباقك الشهية
وكل رمضان وانت والامة الاسلاميه بخير
وبالتوفيق ان شاء الله.
:F[/B]
علي سفرتك الرائعة واطباقك الشهية
وكل رمضان وانت والامة الاسلاميه بخير
وبالتوفيق ان شاء الله.
:F[/B]
م
12-07-2014 | 08:14 PM
ماشاءالله روووووووعه
وتسلم يدك حبيبتي
وفالك الفوز يارب
ا
12-07-2014 | 08:25 PM
تسلم الاياااادي يارب سفرة مشهية
اتمنالك التوفيييق
اتمنالك التوفيييق
a
13-07-2014 | 01:53 AM
عاشت ايديكى سفره دايمه ترتيبك للسفره عجبنى جدا
رمضان كريم
رمضان كريم
أ
13-07-2014 | 02:19 AM
مشاءلله تبارك الرحمن
سفرة منسقة ومرتبة وحيل أعجبتني
تسلم ايدك والله يعطيك الف عافية
وتستاهلين البيرق وتكوني أول الفائزات إن شاءلله
لاتحرمينا من جمال مواضيعك
سفرة منسقة ومرتبة وحيل أعجبتني
تسلم ايدك والله يعطيك الف عافية
وتستاهلين البيرق وتكوني أول الفائزات إن شاءلله
لاتحرمينا من جمال مواضيعك
m
13-07-2014 | 03:19 AM
تسلم إيدك على السفرة .. إن شاء الله ينعاد عليك الشهر الفضيل ياليمن والبركات والعتق من النار
&
13-07-2014 | 03:44 AM
تسلم ايدك ياااقمر
سفرة جميـلة
موفقة حبيبتى ..||~
سفرة جميـلة
موفقة حبيبتى ..||~
ل
13-07-2014 | 04:34 AM
ما شاء الله سفرة رائعة ومشهية
تستاهلي الفوز حبيبتي
الله يعطيك العافية
وكل عام وأنتم بخير
تستاهلي الفوز حبيبتي
الله يعطيك العافية
وكل عام وأنتم بخير
S
13-07-2014 | 11:25 AM
تسلم الايادي
ا
13-07-2014 | 10:42 PM
ما شاء الله سفرة شهية
تسلم الأياااادي
تسلم الأياااادي
ن
13-07-2014 | 11:59 PM
الله يسلمكم جميعا شكرا على التعليقات الجميله اتمنى اني اجمعكم في سفرة وحده عشان تذوقو من اكلاتي الله يجمعنا في الفردوس الاعلى
R
14-07-2014 | 01:32 AM
ماشاء الله نفسى فالحمص والطعمية اووى
ف
14-07-2014 | 01:50 AM
ما شاء الله سفرة شهية
سلمت الأيادي
و بالتوفيـــــق بإذن الله :f:
سلمت الأيادي
و بالتوفيـــــق بإذن الله :f: