ممكن اعرف مكونات بهارات البرياني

ج

جونة

عروس جديدة

24-05-2002 | 08:08 PM

ممكن اعرف ما هي مكونات بهارات البرياني بدقة لاني احبها مرة وكل مرة اشتري بهارات لكن متطلع 100%100 تطلع الطبخة سامجة وخذتعليق من الىعندك:( :s :s :s (تمشي الحال)لاتسوينة مرة ثانيةوانا حلي مثل:confused: :confused: :confused:

ا

ام ريان

عروس جديدة

28-05-2002 | 04:23 AM

السلام عليكم ...
هلا اختي ...
يالغاليه بهارات البرياني عاديه ...
لكن طريقة عمل البرياني هي الي تختلف من طريقه لطريقه ...
وانتي ماوضحتي بهارات اي طريقه ...
***
على العموم البهارات الدائمه في عمل البرياني هي ...
هيل ...قرفه...قرنفل ...وفلفل اسود ...
تاخذينهم بمقادير متساويه وتطحنينهم وتحطيهم بقرشه
وتستعمليهم للبرياني ولغيره من الطبخات لانهم ...
منكهات للاكل...
لاضافة طعم لذيذ للبرياني ممكن تحطين نص علبه روب صغيره ...
وممكن تحطين نعناع وبقدونس مفرومين ...

****
اختك
ام ريان

d

dmoo3_el7ob

مشرفة سابقة

28-05-2002 | 08:14 AM

أنا ما أعرف أسوي برياني بس بسألج ماما كيف تسويه وشو البهارات اللي تحطها وبرد عليج انشاءالله...

ج

جونة

عروس جديدة

29-05-2002 | 12:26 AM

مشكورة اختي ........ام ريان انا اقصد البرياني النذوقة.............عنكم في مطاعم دبي الحلوة وانا كنت جايبة البهارات الخاصة للبرياني من عندكم لكن الحين مولقية.................وتسلمين يا الغالية

ج

جونة

عروس جديدة

29-05-2002 | 12:36 AM

dmoo3-el7obحبيبنتي.....انافي انتظار ردك علي وشكرا لاهل دبي الطيبين....................اختكي جونة