الزنجبيل وفوائده التي لا تعد ولا تحصى

الســـــــــلام عليـــــــــكم ورحمــــــة الله تعــــــالى وبركــــــــــاته
موضوعي اليوم عن الزنجبيل

هو نبات من العائلة الزنجبارية ,ويعد من نباتات المناطق الاستوائية والحارة يحتوي على زيوت طيارة 3% تقريبا .

ذكره الله في القران الكريم " ويسقون فيها كأسا مزاجها زنجبيلا" ويبين أنه من ثمار الجنة التي يتنعم بها المؤمنون


وقال ابن القيم رحمه الله " الزنجبيل معين على الهضم, ملين للبطن تليينا معتدلا, نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد والرطوبه,ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا,ومعين على الجماع,وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الامعاء والمعدة ,وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة".


فوائد الزنجبيل :

الجنجرول: هو أحد المواد المكونة للزنجبيل,وأشهر ما يحتوي عليه, حيث يعمل الجنجرول على تثبيط عمل البروستاجلاندين المسببة للالتهابات.

الشوغول: يحتوي الزنجبيل على الشوغول الذي يعمل على اذابة الدهون في الجسم سواء تلك المخزنة بالكبد او في اماكن أخرى. كما انه يعمل على تحسين عملية الايض للدهون,وذلك لانه يعد منشطا لافراز المادة الصفراوية من المرارة, وهي المسؤولة على هضم الدهون,وأيضا منشط للحركة الدودية للقولون, مما يساعد في اخراج المواد غير المهضومة الى خارج الجسم.

الزنجبيل: يضاف مسحوقه الى المشروبات , ليقوي المعدة ويبعث الهضم,ويضاف الى المركبات الحديدية ليحسن طعمها,ويضاف الى صبغات الاسنان.


يحتوي الزنجبيل على


الكبريت الذي يسمى سفير الجمال وذلك لكونه يدخل في التكوين الخارجي للجسم


فيدخل في تكوين الشعر,ويعمل على اكساب الشعر البريق والحيوية والنعومة.


وكذلك له دور في تكوين البشرة حيث يمنع ويحد من تكون البقع البنية والسمراء مثل الكلف والنمش.


كما انه يحد من تأكسد خلايا البشرة ويمنع تهتكها, وهذا يعني تأخر علامات الشيخوخة مثل التجاعيد.


وكذلك يدخل في تكوين الاظافر ويعطيها القوة واللمعان.







الزنجبيل طارد للسموم من الجسم:


للزنجبيل دور فعال في تحريك الكثير من الاعضاء التي لها علاقة بعملية الاخراج,وهذا التأثير يكون موزعا على هذه الاعضاء, وبالتالي تكون هناك عمليات متوازية لتنقية الجسم من السموم في وقت واحد.


وهذه الاعضاء هي :

الكبد وذلك عن طريق التكرير والتكسير.

الجلد وذلك عن طريق الترق.

الكليتان وذلك عن طريق الادرار.

القولون وذلك عن طريق تنشيط عملية الاخراج.

الرئتان وذلك عن طريق التقشيع للمواد البلغمية.

كما ان للزنجبيل قدرة عجيبة في الوقاية من الدوران والغثيان في حالة تناوله قبل السفر أو قبل الصعود للمرتفعات كما أنه ينهي حالة الغثيان اذا أخذ بعد الشعور بالاعراض .

الزنجبيل والقلب:


تؤخذ شريحتين من الزنجبيل الطازج وشريحتين من الليمون الاخضر وتوضع مع مقدار كوب من الماء وتغلى ثم تشرب لهذا الخليط فوائد عجيبة لحماية القلب والشرايين باذن الله تعالى .


من فوائد الزنجبيل:


يخفف من الالتهابات العامة في الجسم ابتداءا من الدماغ, وكذلك الحنجرة واللوزتين,والرئتين, والقولون, والتهاب الكلى.والمسالك البولية, والمثانة,والبروستاتا,والتهاب الأعصاب الطرفية والاربطة والغضاريف والعظام,وايضا التهابات الرحم والجهاز التناسلي عندالمرأة وكذلك مسكن لالام الحيض.


وهو جيد للمصابين بالنقرس حيث يطرد الزائد من حمض البوليك,ويحد من تكون الأورام والدمامل كما تستخدم منه كمادات خارجية وكريمات تساعد على ازالة الدهون وشد البشرة وازالة التجاعيد والترهلات من الجسم.

يقوي الذاكرة ويساعدعلى الحفظ:


يعتبر الزنجبيل مقو للذاكرة والحفظ ومنشط للدماغ,يؤخذ 25 غ زنجبيل + 25غ لبان ذكر+10غ من حبة البركة+1 كيلو عسل+(صنوبر+زبيب).


كما انه يفيد للتبلد الذهني وذلك بوضع ملعقة من الزنجبيل مع كوب حليب مغلي, ويؤكل بعد 5 حبات من الزبيب الاسود مرتين باليوم صباحا ومساء.


كما أنه يطرد الرطوبة والبرد من جميع أجزاء الجسم بما في ذلك المفاصل والعظام والأحشاء خصوصا اذا جميع فيما بينه وبين القرفة.

التخسيس:


الزنجبيل رائع في اذابة الدهون وحرق السعرات الحرارية في الجسم.وقد اجريت أبحاث كثيرة وأكدت أن الزنجبيل يساعد في اذابة الدهون.


وللحصول على أفضل نتائج أفضل يستحسن مزج الزنجبيل مع القرفة والشاي الاخ ضر وتناوله بعد الوجبة بساعة,ويعتبر هذا أفضل المشروبات لازالة الكرش والدهون من الجسم.


الزنجبيل والصداع والشقيقة:


لتسكين الصداع ينصح بخلط كميات متساوية من الزنجبيل والنعناع واليانسون والورد,ثم يؤخذ من الخليط ملعقة صغيرة وتوضع مع مقدار كوب من الماء مغلي ثم تحرك وتشرب عند الشعور بالصداع.


الزنجبيل والجهاز الهضمي:


يساعد الزنجبيل على التخلص من الام القولون ويحسن الهضم ويطرد الغازات والانتفاخات وينشط عملية الاخراج أي معنى أنه جيد للمصابين بالامساك. وقد يؤخذ كمشروب أو يضاف للأطعمة.


يعد الزنجبيل مشروبا شتويا حيث ينشط الدورة الدموية,وهذا يبعث على النشاط والحيوية والطاقة والقدرة على الانجاز خصوصا في فترة الشتاء .

الزنجبيل يطيب نكهة الطعام ورائحة الجسم, وهو معرق صارف للسموم وملطف لدرجة الحرارة ومحسن للهضم وطارد للغازات والانتفاخات, ومنشط للجسم, ويزيد من القدرة الجنسية, ويؤخر الشيخوخة, ويحفظ الذاكره, ويؤخر الاصابة بالزهايمر .وينشط الدورة الدموية, ويرقق الدم,ويوسع الاوعية الدموية,ويوقي جدار الشرايين والاوردة.ويمنع تكون الدوالي في الاطراف,ويقتل البكتيريا في الفم غرغرة,وكذلك بعض أنواع البكتيريا في الأمعاء, ويقوي المعدة والجهاز المناعي بالجسم,ويطارد البلغم اذا مضغ مع لبان الذكر,ومنشط لوظائف الاعضاء,مسخن, ويجلو الرطوبة من الدماغ والمفاصل, وينفع الكلى والمتانة والمعدة الباردة, ويدر البول وهو جيد للحمى التي فيها نافض وبرد والزكام والرشح.


ملاحظة : يجب عدم تناوله من قبل الحامل ولمن لديه سيولة بالدم .