:)المقادير:_
5اكواب دقيق_2ملعقة كبيرة حليب بودر.
ملعقة كبيرة خميرة فورية_3ملاعق كبيرة زيت.ملعقه سمسم.
2ونصف كوب ماء_ملعقة كبيرة سكر_ملعقة صغيرة ملح.
:)الطريقة:_
<3اخلطي كل المقادير الجافه مع بعض.
<3اضيفي الزيت الي الخلط السابق ثم اضيفي الماء بالتدريح
حتي تصبح عندك عجينه متجانسة ناعمهومن الممكن عدم استعمال مقدار الماء كله.
<3ضعي العجين في وعاء واتركيه يخمرويجب ان يغطي بكيس نظيف.
<3قطعي العجين الي احجام مختلفه حسب رغبتك ثم يكور
ويترك نصف ساعة اخري.
<3رشي قطع العجين بالماء بواسطة بخاخ ماءثم ضيفي سمسم حسب الرغبه ويترك مره اخري ليخمر.
<3يخبز في فرن متوسط الحراره لمده40 دقيقه حسب فرنك.
خبز الكيزر
ل
23-11-2013 | 01:11 PM
.
26-11-2013 | 06:15 AM
يسلمو ايديك عزيزتي
ل
26-11-2013 | 12:23 PM
... شذى الغربه ...;16614476:
يسلمو ايديك عزيزتي
<3<3شكرا مشرفتنا الغاليه ...شرفني مرورك
م
26-11-2013 | 11:37 PM
تسلم يدك غاليتي على الوصفة الجميلة
وممكن نستبدل الماء المرشوش على الخبز بالبيض بواسطة فرشاة
مشكورة والله يعطيكِ العافية
ز
26-11-2013 | 11:59 PM
حبيبتي شكلك تقصدي 2 كاسة دقيق مو 5 لانه 5 كاسات قليلة عليها ملعقة خميرة فانا شفت مكونات اللي عندي وفعلا حصلت كاستين دقيق بملعقة كبيرة خميرة
بس هو لذيييييييييييذ
وتسلمي على تذكيرك لنا فيه باذن الله حسويه قريب
بس هو لذيييييييييييذ
وتسلمي على تذكيرك لنا فيه باذن الله حسويه قريب
ل
27-11-2013 | 01:46 AM
[QUOTE=ماذا اقول;16614966]
تسلم يدك غاليتي على الوصفة الجميلة
وممكن نستبدل الماء المرشوش على الخبز بالبيض بواسطة فرشاة
مشكورة والله يعطيكِ العافية[/
:rose::rose:شكرا عزيزتي ومشرفتنا الغالية ماذا اقول
جربي الماء وممكن اضافة ملعقة سكر له....انا كنت بضيف
بيض للوجه...وصديقة عزيزة علي قالت لي علي الماء
وجتها ...وصفه حلوه....وشكرا علي افادتك الجميلة.
تسلم يدك غاليتي على الوصفة الجميلة
وممكن نستبدل الماء المرشوش على الخبز بالبيض بواسطة فرشاة
مشكورة والله يعطيكِ العافية
:rose::rose:شكرا عزيزتي ومشرفتنا الغالية ماذا اقول
جربي الماء وممكن اضافة ملعقة سكر له....انا كنت بضيف
بيض للوجه...وصديقة عزيزة علي قالت لي علي الماء
وجتها ...وصفه حلوه....وشكرا علي افادتك الجميلة.
ل
27-11-2013 | 01:50 AM
زهرة الاوركييد;16614980:
حبيبتي شكلك تقصدي 2 كاسة دقيق مو 5 لانه 5 كاسات قليلة عليها ملعقة خميرة فانا شفت مكونات اللي عندي وفعلا حصلت كاستين دقيق بملعقة كبيرة خميرة
بس هو لذيييييييييييذ
وتسلمي على تذكيرك لنا فيه باذن الله حسويه قريب
:rose::rose:لا يازهورة قصديخمسة جربي ومش هتخصري
نفس المقدار وممكن عمل منه عيش بتي بان نفس المقدار
وقوليلي ......وشكرا ليكي يا حبيبتي...........:rose:<=3:rose:
ز
27-11-2013 | 01:58 AM
يا قلبي يا لوجي اتحمليني شوي ابغ افهم 5 كاسات اي كيلو دقيق كيف يتخمر بملعقة خميرة
طيب اخليها ملعقتين خميرة
دا حتى الصامولي ما يطتخمر بملعقة بكيلو
طيب انتي ايش قصدك دا
فحموتك اتعب نفسي ويطلع زي العيش ردي علي لانك شهيتيني فيه وابغ اتاكد من المقادير
طيب اخليها ملعقتين خميرة
دا حتى الصامولي ما يطتخمر بملعقة بكيلو
طيب انتي ايش قصدك دا
فحموتك اتعب نفسي ويطلع زي العيش ردي علي لانك شهيتيني فيه وابغ اتاكد من المقادير
ل
27-11-2013 | 02:12 AM
زهرة الاوركييد;16615003:
يا قلبي يا لوجي اتحمليني شوي ابغ افهم 5 كاسات اي كيلو دقيق كيف يتخمر بملعقة خميرة
طيب اخليها ملعقتين خميرة
دا حتى الصامولي ما يطتخمر بملعقة بكيلو
طيب انتي ايش قصدك دا
فحموتك اتعب نفسي ويطلع زي العيش ردي علي لانك شهيتيني فيه وابغ اتاكد من المقادير
زهرة يا حبيبة قلبي معيار كيلو الدقيق 7:8اكواب حسب حجم
الكوب.....وثقي بي وجربي وبعدين ملعقة الدقيق كبيرة جربي
واناعاشقة المطبخ وعمل العيش بانواعه......
وشكرا ليكي علي الصوره الحلوه يعني بتغيظيني...عشان الصور....جربي تجيبي كيلو دقيق وعايريه وشوفي.
وشكرا يا ورة.
ز
27-11-2013 | 02:16 AM
حنجن الحقوني انتي معيار كاستك ايش يا اختي حطي صور والله ما بغيزك يا لوجي بس كاسة بكل المقادير هي ربع من متى كيلو الدقيق فيه من 7 ل 8 كاسات حاسبتهم 5 يا قلبو ورحت قست بالكاس العالمي طلعو 5 كاسات والله طيب كاستك كم اقولك خلاص سويه وارسلي لي اياه وارسلي لي مقاس كاستك
ههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههه
ل
27-11-2013 | 02:40 AM
احنا فيها..........هسويه.....وابعت لكي
الكاس اللي عندي. كوب عادي مش مقياس .جربي نصف الكميه والله رائع.
الكاس اللي عندي. كوب عادي مش مقياس .جربي نصف الكميه والله رائع.
ا
11-12-2013 | 06:16 PM
مشكووووووووووووورة
ل
11-12-2013 | 06:30 PM
امم جواهر;16622004:
مشكووووووووووووورة
شكرا عزيزتي.....
اسعدني مرورك.......<3<3
ل
16-12-2013 | 07:31 PM
مشكورة غاليتي على الوصفة
والله يعطيكِ العافية
:up::up::up::up::up:
والله يعطيكِ العافية
:up::up::up::up::up:
ل
20-12-2013 | 09:56 PM
لحظة شروق2;16624571:
مشكورة غاليتي على الوصفة
والله يعطيكِ العافية
:up::up::up::up::up:
شكرا عزيزتي اسعدني مرورك.
كلك ذوق.:F:F:F:F:F
ف
21-12-2013 | 07:38 PM
تسلم ايدك يا عيونى
ل
21-12-2013 | 09:10 PM
فيونكآا;16626880:
تسلم ايدك يا عيونى
يسلم مرورك ياقمر
متحرمش منك:F:F:F:F
ه
21-12-2013 | 09:52 PM
ماشاء الله عليك لجين
اطباقك لذييييذه
سلمت يداك
ياحظهم اللي تطبخيلهم
ماشاء الله
اطباقك لذييييذه
سلمت يداك
ياحظهم اللي تطبخيلهم
ماشاء الله
ل
21-12-2013 | 11:36 PM
هـايدي;16626987:
ماشاء الله عليك لجين
اطباقك لذييييذه
سلمت يداك
ياحظهم اللي تطبخيلهم
ماشاء الله
شكرا ليكي يا دودو شرفني مرورك.
انا من عشاق الطبخ.......
واسرتي حقل التجارب....ربنا يسلم.
ويقدرو يصمودوا معايا للاخر.:-^:F:-^:F:-^:F:-^:F
M
24-12-2013 | 06:17 PM
ماشاء الله تبارك الله
سلمت الأيـاااااادي وبالعافية
سلمت الأيـاااااادي وبالعافية