{موضوع مميز}.. أصابع كفتة السمك اللذيذة والسهلة بالبقدونس والثوم

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

31-10-2013 | 04:44 AM

[BACKGROUND="100 #FFCCFF"]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ربي يسعد صباحكم عروساتنا الغاليات
اليوم حضرت لكم طبق لذيذ جداً وفي نفس الوقت سهل جداً
ونبدأ دائماً بسم الله..

أصابع كفتة السمك اللذيذة والسهلة بالبقدونس والثوم

المقادير :

سمك السردين (سهل بالتنظيف من الشوك اللي بداخلة)
بقدونس وقليل من الشبت
ثوم
بصل
فلفل أخضر او أحمر
ملح
بهارات
كمون
فلفل أسود

للقلي:
زيت ذرة

الطريقة :

ننظف السمك من القشور
نقوم بتنظيف السمك لإخراج مايداخلة من أحشاء
ونغسلة جيداً
نتركة بعد الغسل قليلاً حتى نتخلص كلياً من ماء الغسيل
ثم نفتح السمكة من جانب البطن لإزالة الشوك اللي بداخله
بهذا الشكل

بعد التخلص من شوك السمك
نقوم بفرم السمك والبقدونس والبصل
والثوم والشبت والفلفل بمفرمة اللحم
ونضيف باقي المكونات ونخلطها باليد بعد الفرم
وهذا شكلها

نبدأ بعمل أصابع الكفتة مع مسح اليد بقليل من الزيت
لمنع التصاقها باليد

وبعد أن نتم عمل أصابع الكفته نبدأ بالقلي بالزيت على حراة متوسطة

ولامتصاص الزيت من الكفته نفرشها على الورق

وهذا شكل الطبق النهائي
يؤكل مع الخبز أو الأرز بجانبة
ولكني أفضلة مع الخبز
ويقدم بجانبه السلطات

وهنا

وبالهناء والشفاء لكل اللي رح يجربوها

[/BACKGROUND]

ل

لوليكي

عروس ركن الأزياء

31-10-2013 | 05:02 AM

ما شاء الله موضوع رائع ومميز
يسلمووو حبيبتي أم لؤي
شكله بيشهي كتير
الله يعطيك العافية ياقمر

.

... شذى الغربه ...

عروس ركن المطبخ و المائدة

31-10-2013 | 06:44 AM

تسلم ايديك مشرفتنا الغاليه على الكفته الشهيه

جوعتيني بجد

الله لايحرمنا منك ومن مواضيعك

وتستاهلي اجمل تقييم ولايك و5 نجوم

S

Sweet N Sour

عروس ركن العناية بالبشرة والجسم وركن العطور والعناية بالشعر

31-10-2013 | 09:29 AM

شهية كثير
اتخيلها مع الليمون و الطحينية
يمي يمي

تسلم الايادي عالاطباق الشهية اللي تسويها
و منورة ركنك بعودتك

بانتظار جديدك اكيد

ا

الاميرة امورة

عروس ركن الديكور وأركان العروس والأزياء والإكسسوارات ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

31-10-2013 | 12:36 PM

تسلم يدك حببتى على الطبق الحلو

أ

أمانيـــز

مراقبة الأركان العامة ، رئيسة فريق التطوير بالمنتدى

31-10-2013 | 12:39 PM

لذيييذة كفتة السمك وخفيفة
وشكلها بتشهي كفتتك ماذا أقول
تسلم الأيادي
يعطيك العافية

n

nassam

عروس ماسية

31-10-2013 | 01:26 PM

غاليتي هل بامكاني استبدال السمك بالتونة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ حبيته يميييييييييييييي

ه

هـايدي

عروس ركن أفكار وخبرات وركن الصحة والطب

31-10-2013 | 05:22 PM

سلمت يداك

شكلها لذيذه

&

❤ om aseel ❤

عروس ركن النساء والحمل والولادة

31-10-2013 | 05:30 PM

[BACKGROUND="70 #666666"]

ماشااء الله شكلها رااائع

تسلم أيدك مشرفتنا الغالية
وتم اجمل تقييم لعيونك حبيبتى ..:rose:.||~
[/BACKGROUND]

ب

بت لندن

عروس مشاركة

31-10-2013 | 08:48 PM

سلمت يمناك طبق يشهي بالهناء عليكم يارب وبنجربه لان فكرته جنان تسلمي

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

31-10-2013 | 11:38 PM

nassam;16600079:
غاليتي هل بامكاني استبدال السمك بالتونة؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ حبيته يميييييييييييييي

بصراحة ما جربته حبيبتي
بتقدري تجربي بكمية بسيطة واذا زبطت معاكِ
بتعملية بعدها بالكمية اللي محتاجاها
مشكورة غاليتي على الرد
والله يعطيكِ العافية

س

سوزان س

عروس ركن الإستقبال

31-10-2013 | 11:48 PM

وعليكم السلام

يا سلام حبيبتي واغاليتي [CENTER]ماذا اقول[CENTER]تسلم ايدك رررروعه[CENTER]بحب السمك كتير كتير ..............[CENTER]المهم بجد ولا احلا واسهل من هيك شكرا [CENTER]واجمل لايك وسمكه ههههه قصدي تقيم [CENTER]:kissses::kissses:

[/CENTER][/CENTER][/CENTER][/CENTER][/CENTER][/CENTER]

ا

الأموره

المشرفة العامة (سابقا)

01-11-2013 | 12:50 AM

::

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم الأيادي غاليتي ماذا أقول على الطبق الشهي
ربي يعطيك العافية ويبارك لنا فيك :rose:

ل

لارسا بغداد

عروس ركني قضايا وحلول وقضايا دينية وركن الشؤون الأسرية والإجتماعية

01-11-2013 | 05:55 AM

الله على الطبق الشهي تسلم ايدك مبدعتنا
اجمل لايك وحاولت اقيمك لكن ميزانك رافض
سلامي

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

01-11-2013 | 10:19 PM

لوليكي;16599874:
ما شاء الله موضوع رائع ومميز
يسلمووو حبيبتي أم لؤي
شكله بيشهي كتير
الله يعطيك العافية ياقمر

الله يبارك فيكِ حبيبتي ومشكورة على التقييم
والله يعطيكِ العافية

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

03-11-2013 | 03:00 AM

... شذى الغربه ...;16599909:
تسلم ايديك مشرفتنا الغاليه على الكفته الشهيه

جوعتيني بجد

الله لايحرمنا منك ومن مواضيعك

وتستاهلي اجمل تقييم ولايك و5 نجوم

مشكورة عزيزتي وتسلمي لي على التقييم والرد
والله يعطيكِ العافية

A

Am0r

عروس ركن التصوير الفوتوغرافي والصور

03-11-2013 | 11:16 AM

تسلم يدك ع هيك طبخه ياعسل

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

04-11-2013 | 04:49 AM

Sweet N Sour;16600002:
شهية كثير
اتخيلها مع الليمون و الطحينية
يمي يمي

تسلم الايادي عالاطباق الشهية اللي تسويها
و منورة ركنك بعودتك

بانتظار جديدك اكيد

الله يسلمك حبيبتي
جربيها كتير لذيذة
ومشكورة والله يعطيكِ العافية

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

04-11-2013 | 10:53 PM

الاميرة امورة;16600070:
تسلم يدك حببتى على الطبق الحلو

الله يسلمك حبيبتي ومشكورة على الرد
والله يعطيكِ العافية

M

Miss S.A

عروس ماسية

06-11-2013 | 01:34 AM

ماشاء الله تبارك الله

تسلم إيدك أم لؤي وبالعافيه على قلوبكم يارب