حبيت اشارككم بطبق سهل و شهي سويته اليوم .
من ميزات اللحوم البحرية انها سريعة النضج ، اذا تم طبخها بالطريقة الصحيحة
و طبق اليوم جمبري بنكهة شرقية (او عربية)
[BACKGROUND="70 #CC3300"]المدة اللازمة : ساعة ،
- و قبلها يكون الجمبري مغسول زين و متبل بالكمون و الفلفل و الزنجبيل
- نحط بصل على ملعقة زبدة و نخليه يتشوح الين يذبل
- نحط عليه الجمبري المتبل
و نقلبه مرة ورا مرة الين يكون مستوي او على الاقل 80 % مستوي و هذا بياخذ تقريبا 15 دقيقة.
- بعدها نضيف البهارات اللي تعطي النكهة الزكية : كمون + فلفل + زنجبيل بودرة + كاري شوي ،، ونقلب
- نضيف عصير الطماطم و ملعقة معجون طماطم
- نقلب و نسيبه لين يستوي
و بيكون مرة شهي و يفتح النفس عالتقديم
و نقدمه ممكن مع الرز الابيض :perfect::perfect::perfect::perfect:
بالهنا و الشفا[/BACKGROUND]
الموضوع وصفة من مطبخي حصريا لمنتدى عروس فقط ، لا يسامح في نقله ابدا