المقادير
كاس زيت =كاس سنيده=قرصه ملح=خميره=فاني=بيضه=بيض بيضه=كاس حليب دافئ=ملعقه خميره كبيره=دقيق نصف كيلو حسب الخليط ممكن تزيدي ممكن تنقصدي =3 بطاطات مسلوقين=3فرماجات كيري=ربع كاس حليب سخون
الطريقه
نمعس البطاطا والفرماج والحلبيب حتى تصبح بيري و نخدم البيض و السكر و الزيت و الفاني و خميره و الحليب و نزيدو عجين البطاطا ثم الدقيق و الخميره و ندلك جيدا و تكون العجينه مرخوفه و تكون تلتصق باليد و نتركها تختمر تم نشكلها دوائر و توضع بلاطه مدهونه و تترك تختمر و تدهن باصفر البيض و النسكافي و تزين باللوز و تدخل الفرن
و بالصحه و الراحه
الكرص بالبطاطا و الفرماج
ب
25-06-2013 | 01:39 PM
ا
25-06-2013 | 02:07 PM
تسلم ايدك اختى على الوصفه الحلوة
م
27-06-2013 | 03:26 AM
مشكورة عزيزتي على الوصفة
لكن ما معنى (فاني)ويا ليت الكتابة باللغة العربية
حتى تصل المعلومة والصفة للجميع
والله يعطيكِ العافية
لكن ما معنى (فاني)ويا ليت الكتابة باللغة العربية
حتى تصل المعلومة والصفة للجميع
والله يعطيكِ العافية
.
28-06-2013 | 07:31 AM
يعطيك العافيه
ب
05-10-2013 | 02:57 AM
الفاني يعني الفانيليا
م
05-10-2013 | 03:08 AM
مشكورة عزيزتي على التوضيح
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
ا
05-10-2013 | 04:31 PM
مشكورة لكن مافهمت بعض الكلمات {الفرماج}...ياريت تكتبي
بالعربي لان باللهجة الدارجة مانفهموا على بعض..
بالعربي لان باللهجة الدارجة مانفهموا على بعض..