(موضوع مميز) TrIpLe ScHeZwaN - طبق سيزوان شهي بثلاث مكونات

[BACKGROUND="70 #FFFF99"]السلام عليكم

مش ممكن كم استمتع باضافة وصفة في هذا الركن :adore::adore:
هذا الطبق خذيته من الوصفات الهندو صينيه ، وصفات السيزوان المشهورة schezwan
الطبق ثلاثي لانه ثلاثة مكونات : دجاج ، نودلز ، و رز ،، طبعا كل مرة ممكن نغير المكونات ممكن خضار ، لحمة ، الخ الخ الخ :

ندخل عالطريقة :

اول شي طريقة عمل صلصة السيزوان هي نفسها للثلاثة المكونات اللي تعمل الطبق الثلاثي ، فبوريكم على واحد منهم :




اول شي الاساس : البصل (شرايح او مكعبات او مفروم) تتشوح في الزبدة + فلفل احمر مهروس + ثوم مهروس + زنجبيل مهروس او باودر _ هذه مكونات اي وصفة سيزوان، بعد تتشوح تضيفي قليل خل ابيض و صويا صوص .





الان نعمل المكونات ، هوريكم على الدجاج :

- نقطع الدجاج مكعبات و نتبلها لساعات بالكمون و الفلفل و الزنجبيل و الدقيق





- بعدين نشوحه الين ينضج


- و نحطه على صلصة السيزوان ،، ممكن بعدها تضيفي لها صلصة صويا و زنجبيل و فلفل احمر بودرة وتخليها تنطبخ الين تتشرب النكهة




و بنفس الطريقة نعمل الجزئين الباقيين من المكونات الثلاثية :) الرز و النودلز

و بعد ما بستوي الثلاثي و يجهز ، نرصهم بطريقة حلوة في طبق التقديم






و بتكون بهالشكل اللذيذ ـ

و اعيد اذكر ظت مش مشرط تكون هذه التركيبة الثلاثية ممكن خضار، دجاج، سمك، لحم ، بطاطس الخ


و بالهنا و الشفا [/BACKGROUND]













الوصفة من مطبخي و حصرية لمنتدى عروس فقط ، لا يجوز النقل ابداااا