روابط قد تهمك :
فساتين العروس | تسريحات | تنظيم الاعراس | زخرفة | عالم حواء


النتائج 1 إلى 10 من 10

الموضوع: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

  1. #1
    عروس ذهبية الصورة الرمزية الطفله المسلمه
    تاريخ التسجيل
    07/10/2012
    الدولة
    فى دارى
    المشاركات
    2,549

    اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

    الميكروويف




    في السنوات الأخيرة إنتشر فرن المايكروويف بشكل كبير في المنازل, ولكن تبقى ربة البيت تجهل الكثير عن ماهية عمل الفرن, وإستخداماته وطريقة العناية به ..

    ولأن الكثير من الأخوات يسألن عن إستخدامات هذا الفرن... ومدى ملائمته للصحة وماهية عملة ..إرتأيت أن أخصص موضوعاً كاملاً يتحدث عن كل ما يخص هذا الفرن ..

    F:

    كيف يعمل الميكروويف على تسخين الأطعمة :

    الأساس العلمي لعمل الميكروويف في غاية البساطة ,أن الفرن يحتوي على صماماً خاضعاً لتأثير مجال مغناطيسي .. وهذا الصمام يقوم بتوليد مجال قوي عندها تتأثر جزيئات الطعام وتتذبذب منتجةً مقداراً هائلاً من الاحتكاك بين الجزيئات مما يؤدي إلى توليد الحرارة وبالتالي يتم تسخين الأطعمة من الداخل والخارج معاً ..بينما تبقى الأطباق باردة
    F:
    هل الطبخ في أفران الميكروويف مأمون وصحي ؟


    لا ينصح بالطبخ في أفران الميكروويف لأن التسخين فيه لا يقضي على الأحياء الدقيقة التي في الأطعمة, لذا يفضل أن يستخدم لعمليات إعادة التسخين وتذويب الأطعمة من التجميد...

    F:
    بعض الأمور التي يتوجب عليك مراعاتها أثناء إستخدام الفرن ....


    1- أثناء تشغيل الفرن يجب الأبتعاد عنه مالا يقل عن متر ونصف لكي تتجنبي التعرض لأشعة الفرن في حالة تسربها ..


    2- عند شراء الفرن يفضل الفرن الذي يفتح بواسطة الكبس وليس الذي يفتح بواسطة المقبض .........لكي تتلاشي سرعة تلف الباب وبالتالي عدم تسرب الأشعة ..


    3- عند إستخدام فرن المايكروويف يجب أن نستخدم أدوات طبخ أو تغليف مصنعة خصيصاً لفرن المايكروويف, لأن إستخدام الأدوات الغير مخصصة للفرن تؤدي إلى منع وصول الموجات إلى الأطعمة..

    - عند تسخين أطعمة تحتوي على مواد دهنية يفضل إستخدام أواني البايركس ........ لأن التسخين في الأواني البلاستيكية يؤدي إلى تحلل الدهون مما يشكل خطراً على الصحة العامة ..


    5- يجب تنظيف باب الفرن بإستمرار لكي لا تتجمع آثار الزيوت أو بقايا الأطعمة مما يقلل كفاءة الفرن وبالتالي حدوث التسرب ..


    6- يجب عدم فتح الباب بتاتاً عندما يكون الفرن في وضع التشغيل .

    F:

    هل المايكروويف يؤثر على القيمة الغذائية للأغذية ؟

    التأثير الذي يحدث في طبخ الأطعمة بالطريقة العادية من نقص فيتامينات هو نفسه ما يحدث في فرن المايكروويف وربما أقل نتيجة لقصر مدة الطبخ في هذا الفرن ..

    F:
    هل ينتج المايكروويف في الغذاء مواد مسرطنة أو طفرااات جينية ؟

    ثبت علمياً وبدراسات مطولة أن طبخ أو تسخين الأطعمة في المايكروويف آمن, لأنه لا ينتج جذوراً حرة التي لها دور كبير في الإصابة بالسرطان ..
    F:

    ما هي المدة اللازمة لتسخين الأطعمة البسيطة كالمعجنات والبيتزا ؟

    تحتاج الأطعمة البسيطة إذا كانت باردة من الثلاجة مدة دقيقة واحدة ... أما إذا كانت خارج الثلاجة فتحتاج إلى نصف دقيقة ..

    F:

    ما المدة التي تحتاجها اللحوم والدواجن للتسخين ؟ولإذابة الثلج ؟

    بالنسبة للتسخين إذا كانت خارج الثلاجة تحتاج إلى 3 دقائق تقريباً ..

    أما إذ كانت داخل الثلاجة فتحتاج من 6_ 7 دقائق ..

    أما بالنسبة لإذابة الثلج .. اللحوم والدواجن تحتاج إلى 4 دقائق تقريباً .

    أما الأسماك والربيان ف3 دقائق إلى 2,5 تكون كافية

    F:
    ماذا تعني هذه الكلمات ؟


    EASY COOK تسخين أو طبخ خفيف .

    TIMER مؤقت للمدة الذي ترغبين فيها .

    PROGRAM برمجة لإدخال عدد الدقائق اللازمة للتسخين أو للإذابة .

    STOP CLEAR إلغاء التسخين عندما تشعري بأن المدة كافية ولا داعي للمزيد .

    TIME DEFROST لإذابة الثلج بالتوقيت .

    AUTO DEFROST لإذابة الثلج أوتوماتيكياً .
    F:

    لتنظيف الميكرويف؟

    لتنظيف الميكرويف يفضل استخدام بيكربونات الصوديوم والابتعاد عن اي سوائل منظفه او بخاخات ويكتفى بالبيكربونات اما بنثره داخل الميكرويف ثم احضار اسفنجه رطبه ومسح الفرن بأكمله من الداخل اوو تبليل الاسفنجه بالبيكربوانت المذابه في الماء ولكن الأولى افضل ومجديه اكثر ..
    F:

  2. #2
    عروس مبدعة الصورة الرمزية Oman star
    تاريخ التسجيل
    01/05/2011
    الدولة
    سلطنة عمان
    المشاركات
    609

    رد: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

    يسلموو موضوع مهم فعلا بميزان حسناتك

  3. #3
    عروس ذهبية الصورة الرمزية الطفله المسلمه
    تاريخ التسجيل
    07/10/2012
    الدولة
    فى دارى
    المشاركات
    2,549

    رد: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

    يسعدنى مرورج

  4. #4
    عروس ركن النساء والحمل والولادة الصورة الرمزية ❤ om aseel ❤
    تاريخ التسجيل
    03/01/2013
    الدولة
    EGY مـصٍر أم الدٌنيا..الله يحفظك يابلآدى ..||~
    المشاركات
    3,185

    رد: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

    [BACKGROUND="80 #999999"]شكرآآ ياقمر على الموضوع المهم ...F:.|~[/BACKGROUND]

  5. #5
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية آمنـــه
    تاريخ التسجيل
    04/06/2011
    الدولة
    بلاد الحرمين .. التوحيد
    المشاركات
    1,788

    رد: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

    يعطيك العافيه

  6. #6
    عروس ركني قضايا وحلول وقضايا دينية وركن الشؤون الأسرية والإجتماعية الصورة الرمزية لارسا بغداد
    تاريخ التسجيل
    15/10/2011
    الدولة
    العراق
    المشاركات
    7,298

    رد: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف


  7. #7
    مشرفة سابقة الصورة الرمزية ريحآإنة الجنه
    تاريخ التسجيل
    07/10/2010
    الدولة
    عآآآلمي آلخآإص ๗ẠŘǾ๕
    المشاركات
    11,048

    رد: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

    يسسلموو حبيبتي ع مجهووداتك ربي يسسعدك



    من تقدم الي تقدم


    اسسسسسسسسستمري في انتظار جديد مواضيعك


    ربي يحفظك لايك + تقيم كنت هنا

    صديقتك طيبتي

  8. #8
    عروس ركن أفكار وخبرات الصورة الرمزية عروس مغتربة عن زوجها
    تاريخ التسجيل
    30/11/2006
    الدولة
    لندن
    المشاركات
    9,728

    رد: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

    بارك الله فيك عزيزتي على الموضوع... والى الامام دائما

  9. #9
    مراقبة أركان الحاسب والتقنية والمكتبة ، عضو فريق التطوير بالمنتدى الصورة الرمزية Anfas Elfajer
    تاريخ التسجيل
    15/11/2007
    الدولة
    حيث يشرق الأمل كل صباح مع أنفاس الفجر الأولى
    المشاركات
    22,083

    رد: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

    موضوع جميل جدا ونصائح قيمة
    طريقتي في تنظيف المايكروييف كمان سهلة جدا وبسيطة
    ضعي مقدار كوب ونصف من الماء في إناء زجاجي مناسب
    ضعيه في المايكروويف وشغلي الجهاز لمدة 7 دقائق
    بعد انتهاء فترة التسخين اتركيه لدقيقة أو أكثر قبل فتح الباب
    أخرجي الطبق وابدئي بمسح المايكروويف من الداخل والباب والجوانب
    طريقة فعالة جدا وكمان سهلة
    اتمنى أكون أضفت معلومة بسيطة لموضوعك الرائع

  10. #10
    مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى الصورة الرمزية ماذا اقول
    تاريخ التسجيل
    16/04/2008
    الدولة
    فلسطين واعيش في ليبيا
    المشاركات
    59,436

    رد: اجهزه مهمه فى كل بيت اولا: الميكروويف

    موضوع كتير مفيد
    مع انه المايكروويف اللي عندي بيطبخ وبيشوي
    لكن ما بستخدمه ابداً للطبخ
    مشكورة يا قمر
    والله يعطيكِ العافية

المواضيع المتشابهه

  1. ملف شامل لاكلات الميكروويف
    بواسطة @ green apple @ في المنتدى المطبخ و المائدة
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 14/05/2011, 03:28 PM
  2. طريقة تنظيف الميكروويف ....
    بواسطة نور الدنيـا في المنتدى أفكار و خبرات
    مشاركات: 28
    آخر مشاركة: 12/12/2010, 09:20 PM
  3. الميكروويف
    بواسطة بنت الدووحه في المنتدى المطبخ الصحي
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 29/12/2008, 06:45 AM
  4. الميكروويف والأشعة
    بواسطة الفرس في المنتدى الصحة و الطب
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 21/09/2004, 08:27 AM
  5. تسخين البيض في الميكروويف قد يسبب العمى
    بواسطة ســmsـــــاره في المنتدى مجلس بنات عروس الثقافي
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 29/05/2004, 04:57 AM