صينيه البطاطا مع النقانق بالفرن.

ع

عسووووله

عروس ماسية

07-11-2003 | 04:27 AM

المقادير:

(تستطيعي الزيادة حسب الرغبة) - 6 بطاطا متوسطة - 5 حبات نقانق كبيرة (و ممكن استبدالها بالهوت دوغ) - 2 م.ك رب البندورة اليابسة - 1 طماطم مقطعة دوائر - علبة مرقة دجاج - ملح و بهارات - 5 م.ك زيت زيتون - 3 م.ك عصير ليمون - 4 فصوص ثوم مدقوق

الطريقة:

- تقشري البطاطا و تقطعيها دوائر و تسلقيها بمرقة الدجاج مع رشة ملح (3/4 سلقة تقريبا) - تقطعي النقانق دوائر - تذيبي ملعقتين رب البندورة بقليل من مرقة سلق البطاطس تقريبا 3 ملاعق ثم تضيفي لها الملح و 2 ملعقة زيت و عصير الليمون و الثوم و رشة بهارات - تحضري صينية بايركس و تدهنيها بالفرشاة بالزيت حتى لا تلصق ثم تضعي دوائر البطاطس ثم تضيفي دوائر النقانق بشكل خطوط مرتبة أي خطين عموديين و خطين بالعرض ثم تضيفي دوائر الطماطم على جوانب الصينية و بالمنتصف رشي رشة ملح بالملعقة أضيفي مزيج البندورة اليابسة و من ثم بقية زيت الزيتون مع توزيعهم على كل أنحاء الصينية و أخيرا تضيفي تقريبا 5 ملاعق من مرقة سلق البطاطس ضعي الصينية بالفرن على درجة 350 فهرنهايت تقريبا نصف ساعة أو حتى تنضج حمريها قليلا من الأعلى تؤكل بالخبز مع المخلل و الفليفلة الخضراء.

وبالهنااااااااااا:smile:

ح

حـــمـــده

عروس ماسية

07-11-2003 | 01:42 PM

[CELL=filter: glow(color=indigo,strength=14);][ALIGN=center]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مـــرحــبــا عسووووله

ومـــشــكـــورة عــلـى الــصيــنـــيـة الــحـــلــوة,,,,,,,,,,

تــحـــيـااااااااااتــــي[/CELL]

ن

نور الهدى

عروس ماسية

07-11-2003 | 05:00 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا بالأخت الغالية

تسلمين على المشاركة ودمتى سالمة

ع

عسووووله

عروس ماسية

08-11-2003 | 03:41 PM

:smile:

م

ملاك الورد

عروس برونزية

10-11-2003 | 01:31 PM

مشكووووووورة حبيبتي عسووووولة على الاكلة اكيد لذيييذه
يعطيج العافية عيوووني :up::up::up:

ع

عاشقة سحاب

عروس جديدة

10-11-2003 | 07:25 PM

مشكوووووووو
رة حبيبتي على الاكلات اللذيييييذه

ع

عسووووله

عروس ماسية

11-11-2003 | 03:37 AM

:smile::smile:

c

campoocha

عروس برونزية

11-11-2003 | 04:31 AM

عجيبة

انا اموت على السوسج

تسلميييييييييين حبيبتي