السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ما هو النقرس ؟
اضطراب في تمثيل البيورين او خلل في الكلى يسبب ارتفاع نسبة حامض اليوريك في الدم وترسب يورات الصوديوم في الانسجة وخاصة في الغضاريف والعظام بالقرب من المفاصل والروابط العضلية وتعرض المفاصل للالتهابات الحادة . وينتشر هذا المرض اكثر بين الذكور , وبعد سن الثلاثين وللوراثة دور مهم في احتمالية الاصابة بالمرض , يتميز هذا المرض بارتفاع نسبة حامض اليوريك في الدم ( اليوراسيميا) نتيجة لما يلي:
- بسبب قلة تحطم حامض اليوريك في الجسم
- زيادة انتاج حامض اليوريك في الجسم
- قلة افراز حامض اليوريك في الكلى
ما هي اسباب المرض؟
- الوراثة
- السمنة
- يصاب به الرجال اكثر من النساء
- الافراط في تناول الاغذية العالية المحتوى من البيورين مثل الاحشاء الداخلية , الكاكاو , بعض الخضروات مثل اللوبيا والزهرة والعدس والمشروم والفاصوليا الجافة والبر
- تناول المشروبات الكحولية
ما هي اعراض المرض ؟
تظهر اعراض المرض اول مرة بعد الاصابة بالبرد او الاجهاد الفكري او الجسمي او قد يحدث بعد تناول وجبة غذائية كبيرة دسمة واستغراقه في مناقشات مثيرة وحادة تثير الغضب وتوتر الاعصاب ينتج عن ذلك الشعور بالام شديدة في المفاصل والام حادة في اصبع القدم الكبير وقد تظهر التحاليل لمكونات الدم اصابة بالمرض دون ان يشعر المريض باية اعراض للمرض حيث يظهر ارتفاع حامض اليوريك في الدم ولكن الاعراض تظهر فيما بعد عند توفر الظروف الملائمة التي سبق ذكرها
العلاج الغذائي :
هو نظام غذائي محدد البيورين وذلك باتباع الارشادات الغذائية التالية للمصابين بالنقرس
- الاقلال من الاطعمة الغنية بمركبات البيورين والبروتينان النووية
مثل الكبد - الكلاوي _ القلب والسردين والروبيان شوربة اللحم , اللوبيا والبازيلا الجافة , العدس والسبانخ والملوخية
- الاكثار من تناول السوائل وشرب الماء بكثرة لزيادة البول وتقليل فرصة ترسب الاملاح
- تخفيف الوزن تدريجيا للوزن المثالي
-عند بداية الاصابة بالمرض ينصح بعدم الصيام حتى لا ترتفع وتتركز كمية حامض اليوريك في الدم
-الاكثار من تناول الفواكه والالبان والخضروات الطازجة
-الامتناع عن شرب الشاي والقهوة والمشروبات الكحولية لانها تساعد على رفع نسبة حامض اليوريك
اغذية معتدلة المحتوى من البيورين :
(اللحوم والسمك , الدجاج الفول الجاف )
يقلل من تناول : الزهرة والسبانخ الفطر البازيلا
اغذية عالية المحتوى من البيورين : مثل الاحشاء الداخلية وخلاصة اللحم
اغذية فقيرة المحتوى من البيورين :
الكوسا والحليب والفواكه
منقوووووووول