شيش فواكه بعد الشيش طاووق وشيش الكباب

السلام عليكم

انا حبيت اعطيكم وصفه لذيذه وسهل وحلوه
حق رمضان
وانا مجربتها واايد حلوه
وياليت تستفيدون منها :)


شيش فواكه
مده التحضير 20-35 دقيقه
مده الطهي 20-25 دقيقه

المقادير
أي نوع من الفواكه (مقشره ومقطعه الي مكعبات )
½ كوب سكر ناعم
½كوب سكر ديمرارا (سكر بني غامق )
2 ملعقه صغيره دقيق الذره- نشاء
½ علبه حليب نستله الكثف المحلي
1 علبه قشطه- قيمر- نستله

طريقه التحضير
-تدخل مكعبات الفواكه في اسياخ خشبيه ويرتب الشيش فواكه في طبق التقديم
-يخلط نوعا السكر في وعاء كبير مع التسخين قليلا على نار هادئه حتي الذوبان ثم يرفع الوعاء عن النار
-يمزج النشاء مع حليب نستله المكثف المحلى وقشطه نستله ويضاف المزيج الي السكر ويعاد وضع الوعاء علي النار
-يستمر التحريك علي نار هادئه حتي تذوب الحبيبات
-يقدم مباشره مع شيش الفواكه