حلى خطييير؟!*******بس يبيله شغل

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...


احبتي وأخواتي الطيبات.. أولا صباح الخير للي في المنتدى صاحيين
وللي نايميين للجمييع

لدي حلى خطيير مرة سهل إن شاء الله..؟بس عفسه:D2

ترى فيني نوم مررررة:eek2:بس علشانكم سهرانه

الى المقادير:

كأس حليب نيدو
2علبة قشطه
إصبع زبدة
بسكويت الشاي علبة
1كريم كرمل
3ملاعق حليب مذابة في كأس ماء
بيالة سكر(فنجان)
صينية بايركس مستطيلة


الطريقة:
أولا:يغمس البسكويت في قليل من الحليب ويرص كطبقة أولى في الصينية
ثانيا:يحمس الحليب (الكأس) حتى يصبح بني فاتح ويوضع عليه بعد تحميسه ـ بيالة السكر ـ إصبع الزبدة السائحة ـ وعلبة قشطة..ويحرك جيدا
الأفضل يوضع في خلاط السريع(كاس)

ثالثا:يوضع على طبقة البسكويت ومن ثم توضع فوقه طبقة أخرى بعد غمسه في الحليب..

رابعا:يوضع كاس الحليب في قدرة صغيرة على النار وعليه الكراميل حتى
يغلي ومن ثم توضع القشطة بعد رفعه من النار ويضرب جيدا

والأفضل في الخلاط..حتى لايبقى فيه قطع جامدة
وبعدين يا أحبتي يصب على طبقة البسكويت

وممكن يبشر فوقه كاكاو الربييل.أو فستق.أو وغيره حسب الرغبة
ويوضع في الثلاجة ويقدم بعد تقطيعه..


:shy: واتمنى أن يعجبكم وما تكسفوني يانجوم المنتدى
وابي أعرف ردكم شكراا

:z_thanks: