سلطه حلوة لسفرة رمضان ..

السلام عليكم يا حلوات.....

عندي لكم سلطه ام زوجي دوم تسويها لكن ناكل ومانشبع...


نبداء بسمله ..المقادير...



1-علبه ذرة..

2-علبه مشروم...

3-علبه حمص..

4-علبه فول..

5- ربع كيس مكرونه الي حجمها صغير على اي شكل ولو كان اصداف احلى..

6- علبه فاصوليا حمراء...(( والله ادري بتدعون علي بسبب كثر المعلبات لكن ..بتدعوالي بعد اكلها))

والحين انجي للخضروات...

1- كم ورقه من الخس الامريكي ..واذا عندكم مقاطعه غيروه..


2-حبه طماطم+ حبه خيار+حبه فلفل رومي+ حبه جزر..المهم يا حلوات نقطعهم قطع مكعبات ونتركهم على جنب ومانخلطهم يعني نقطعهم ونحطهم طبقات علشان مايذبلون ...

والصوص ...

نصف حبه ليمونه+كل4 ملاعق مايونيز ملعقتين كاتشب+نقط من الخل+ملح وبهارات الي تحبينها على حسب الرغبه...


وكل ماحبيتي الصوص اكثر زودي ليمون والمايونيز والكاتشب...


وبعد جهد طويل الطريقه....


نفتح كل العلب ونحطهم في صفايه نرش عليهم شويه مويه باردة..علشان نزال المواد الحافظه منها مو تنقعونها لا رشاش ماي بس
ونخليها في الصفايه وبعدين نجيب الخضروات المطلوبه المقطعه ونحطها عليها ...

ولا تحطين الصوص لا قبل التقديم ..ونسيت اقول لكم لازم تكون المعلبات باردة علشان لو حارو راح تخلي الصوص ماي....

ونسيت اقول لكم المكرونه اغليها وخليها في الثلاجه تبرد وحطيها مع الخليط بس لا تكثرين كم حبه التشكيللللللل...



وبالهنااااااااااااااااء والعافيه...


بانتظر ردودكم والي تجربها تقوالي ايش رايها فيها... وانا حاضرة الى اي سئوال..


اختكم ام لولوة ...