عندي طريقة كيكة يم يم.. لذيذه
المقادير:
الكيك الاسفنجي..
2 و1\2 كوب طحين رقم 1
3\4 زبدة متوسطة
3\4 كوب حليب
2 ملعقة بيكنج باودر
3 بيضات
1 كوب سكر ناعم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1\4 ملعقة صغيرة ملح
شراب الكاكاو..
2 ملعقة طعام كاكاو
1 كوب سكر ناعم
2\3 كوب ماء
للتغطيه جوز الهند
الطريقة:
لصنع الكيك..
نضرب الزبدة السايحه مع البيض والسكر في الخلاط الى ان يصبح اللون ابيض ومن ثم نضيف الحليب والفانيلا..
ننخل الطحين ونضيف اليه الملح والبيكنج باودر ونضيفهم الى الزبد والبيض ونضربهم بالخلاط جيدا حتى يمتزج الخليط...
نضع الخليط في صينيه مستطيله ونتركه في الفرن على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة تقريبا.
لصنع شراب الكاكاو..
نخلط المقادير مع بعضها ونضعها في قالب عميق.. ونضع القالب فوق قالب عميق به ماء ساخن.. ونقلب المزيج الى ان يمتزج مع بعضه البعض جيدا.
بعد ان ينضج الكيك نتركه حتى يبرد ومن ثم نقطعه الى مكعبات ونغمس قطع الكيك في شراب الكاكاو ونغطيها بجوز الهند (نترك جهتين بدون كاكاو.. فقط نغمس اربع جهات)
وبالعافيه.. وانشا الله تعجبكم الوصفه..
كيك اسفنجي مغطى بالكاكاو وجوز الهند
أ
31-10-2003 | 04:16 PM
ح
31-10-2003 | 04:52 PM
[CELL=filter:;][ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــلا أخــتـــي أسيرة الأمل
ومـــشــكـــورة عــلـى الــكــيــك الــشــهـــي
تـحــيـاااااااااتـــي[/CELL]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــلا أخــتـــي أسيرة الأمل
ومـــشــكـــورة عــلـى الــكــيــك الــشــهـــي
تـحــيـاااااااااتـــي[/CELL]
أ
31-10-2003 | 05:03 PM
العفو عزيزتي احلى عيون :smile:
-
31-10-2003 | 05:05 PM
يسلمو خيتو
يعطيج العافيه
يعطيج العافيه
ن
31-10-2003 | 11:26 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا أختى الغاليه
تسلم يدك على المشاركة
ودمتى بالف صحة وعافيه
ينقل الى ركن الحلويات
هلا أختى الغاليه
تسلم يدك على المشاركة
ودمتى بالف صحة وعافيه
ينقل الى ركن الحلويات
ب
02-11-2003 | 12:09 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :clap::clap::clap:شكرا على هالطريقه الحلوه وعلى فكره أنا سويتها اليوم وكانت لذيذه وكل حد قالي من وين يبتى الطريقه بس عندى ملاحظه الوقت الى استوت فيه الكيكه مب ساعه بالعكس اقل من ساعه بوايد يعنى ربع ساعه :clap::clap::clap::clap::clap:وغير جيه مشكوره الغاليه أتمنى انها ما تضايقج :o:o
أ
02-11-2003 | 02:52 AM
ام احمد والهدى الله يعطيكم العافيه..
اختي بداري مشكوره لانج جربتي طريقة الكيكه.. وشكرا على الملاحظه.. وبالعافيه..:cool2:
اختي بداري مشكوره لانج جربتي طريقة الكيكه.. وشكرا على الملاحظه.. وبالعافيه..:cool2:
ب
04-11-2003 | 09:36 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين ياعسل
وربي يعطيك الف عافيه
اختك
بنت المملكة
أ
05-11-2003 | 04:54 AM
مشكوره عزيزتي بنت المملكه على مشاركتج معاي.. ويسعدني دايما ردج..
ر
05-11-2003 | 05:04 AM
تسلم ايديك :clap::clap::clap::clap:
ن
05-11-2003 | 05:06 AM
اممم تسلم يدج اختي اسيرة الامل :shy:
9
05-11-2003 | 05:12 AM
[ALIGN=LEFT]سلم الله الأيادي .توني مسويه كيكه كاكاو زين عطيتيني فكره ازينها فيها مشككككوره اختي.
ا
05-11-2003 | 05:48 AM
امممممممممممممممممممممم
شكلها لذيذة تسلم ايدك
شكلها لذيذة تسلم ايدك
أ
06-11-2003 | 01:38 PM
الله يسلمكن خواتي رنين العود ونوره و929khalida وام السعد الحلوه.. وشكرا على مروركن.. :smile:
ج
06-09-2006 | 09:03 PM
مشكووووووووووووووووووووووووووررين وما قصرتوا
د
06-09-2006 | 10:46 PM
يم يم
ر
06-09-2006 | 11:40 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووو
ق
08-09-2006 | 03:50 PM
مشكوره
ب
08-09-2006 | 04:55 PM
هلا أختى الغاليه
تسلم يدك على المشاركة
تسلم يدك على المشاركة
*
09-09-2006 | 02:04 AM
مشكووورة عزيزتي...
وتسلم إيديك....
وتسلم إيديك....