دجاج كريسبي... إمممممممم!

المقادير:
3دجاجات الواحدة مقطعة 8 قطع.
5 كاسات كورن فليكس مكسر صغير.
كوب حليب سائل.
نصف كوب دقيق ابيض.
ملعقة طعام ثوم مدقوق.
ملعقة شاى.
بهارات مطحونة لكل من (فلفل ابيض/قرفة/هيل/كمون/خولنجان/جوزة الطيب/شطة حمراء/نعناع ناشف) .
بيضة مخفوقة.
ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة.
3 ملاعق طعام خل ابيض.
زيت للقلي.
:smile:


الطريقة:
اغسلي الدجاج.
ضعي الحليب في زبدية وضعي علية الدقيق والبيضة والبهار والخل والثوم والملح ويقلب بخفاق البيض جيدا.
يغمس الدجاج في الخليط وضعي قليلا من الكورن فليكس في كيس وضعي الدجاج في الكيس مع الكورن فليكس ويرج جيدا وهكذا إلى ان ينتهى المقدار إقدحي الزيت ويقلى الدجاج على نار هادئة ويقدم مع البطاطس المقلية.

ويرش فوقه طبعا مقلي البصل والصنوبر :smile: (اذا رغبتي)

تحياتي وألف عافية...وعافية