عملتلكم اكلة مصرى لذيذة يارب تعجبكم
والطريقة سهلة و مشروحة بالتفصيل ...لعيونكم الحلوة
الحواوشى
فى أول صورة المكونات و المقدار تقدرى تحسبيه حسب عدد أفراد أسرتك
عموماً نقدر نقول لكل فرد رغيفين
هنا فى الصورة المكونات واضحة وياحبذا لو فيه زبدة كمان أنا للأسف مصورتهاش
.
.
نضع خليط البصل والبهارات على اللحم ونقلبهم جيداً
.
.
ثم نضع اللحم فى مصفاه حتى تصفى من ماء خليط البصل تماماً
.
.
ونقسم الخبز نصفين
.
.
نوزع جزء من اللحم داخل الخبز هكذا
.
.
ويكون الزيت والزبدة بيسخنوا على النار فى نفس الوقت
.
.
ونضع الخبزالمحشو باللحم فى الزيت بعد ما يسخن
.
.
ونقلب حتى تنضج اللحمة بداخله تماماً
.
..
.
.
.
ليصبح هكذا ويقدم ساااااخن
.
.
انا قدمته مع مكرونة وطماطم مشطشطة
جربوه هيعجبكوا جداااااااً
أسأل الله أن ينفعنى بما علمنى
دعواتكم يابنات .. إلى اللقاء مع أكلة جديدة مع ( حتماً سـ تأتى ) إن شاء الله
فى أمان الله
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته