كيكة المانجو والتفاح

المقادير

- كيلو تفاح مقطع الى أجزاء صغيرة
- كوب متوسط من عصير البرتقال
- علبة من عجينة الفيلو باستري
- 10 ملاعق زبد مذوب خالٍ من الملح
- حبتا مانجو مقطعتان لأجزاء صغيرة
- سكر ناعم للتزيين
- كريمة كاملة الدسم للتزيين

طريقة التحضير

1- أطبخي عصير البرتقال مع قطع التفاح على نار هادئة حتى تصبح ناعمة
وفي انتظار ذلك .. امسحي 6 قطع من قطع العجين بالزبد المذوب
ضعيها داخل صينية فرن صغيرة مربعة .. ثم ادخلي الصينية الى فرن تبلغ درجة حرارته 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق

2- أخرجيها من الفرن .. ثم ضعي فوقها قطع المانجو والتفاح .. وقليلاً من السولئل التي طبخت فيها التفاح
امسحي بقية العجين بالزبد .. ثم ضعيها فوق قطع التفاح والمانجو

3- أطبخيها في الفرن لمدة 20 دقيقة .. او حتى يصبح لونها ذهبياً
ثم رشيها بالسكر الناعم وقدميها مع الكريمة