طريقة الفالوده

الحبوبــه 27-10-2003 6 رد 3,100 مشاهدة
ا
مرحباااااااااااا:up:


تحياااااااااااتي للجميع



اذا ممكن تقولون لي طريقة الفالوده ، لأن في أكثر من طريقه للفالوده ، ومشكوررررررررررررين مقدما :shy:


[CELL=filter: dropshadow(color=white,offx=4,offy=4) shadow(color=skyblue,direction=135) glow(color=burlywood,strength=5);][ALIGN=center][MARQ=right]الفالــــــــــوده[/MARQ][/CELL]
ح
هيه صح يا بنات وأنا بعد أريد أعرف
أ
مي تو :shy:
ح
[CELL=filter:;][ALIGN=center]

هــلا عــزيـــزاتــــي




هــذه الــطــريـقـة وان شــاء الله تـعــجـبـكــن




الـمـقـاديـر
#############


- 1 باكيت شعيرية
- 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 1 كوب ماء دافئ
- 2/1 ملعقة صغيرة زعفران
- 1 كوب مكعبات مانجو طازجة
- 1 كوب كرز طازج
- 1 كلغ آيس كريم فراولة


الــطـريــقــة
#####################

تقطع الشعيرية وتسلق لمدة 10 دقائق ثم تصفى جيداً وتغسل بماء بارد

وتترك حتى تصفى.

يمزج حليب نستله المكثف المحلى بالماء الدافئ ويضاف له الزعفران.

تسكب الشعيرية بطبق عالي الحواف وتسوى بشكل جيد حتى يغطى

الطبق كاملاً

يسكب فوقها الحليب والزعفران، ثم توضع الفاكهة وتسوى

يغطى الطبق كاملاً بالآيس كريم، ثم يدخل بالثلاجة لمدة 60 دقيقة ويقدم

بارداً


وصـحـتيـن وعـافـيـة [/CELL]
ح
[CELL=filter:;][ALIGN=center]

وعـنـــدي طـريـقــة ثــانيــة أعـمــلــهــا بالبيــت والــكــل



يــحــبـهـــا


الــمــقـاديــر

==========








شــعــيــريــة مــغـلـيـة بالـمــاء وتــصــفـى وتــســكــب بـصينــيــة



أو وعــاء الــتـــقــديــم




نــأخذ الــســاقــو ونـــضــيــف الــيـه الــحــلــيـب والــســكــر




ونتــركــه يـغـــلــي عـلـى الــنــار حــتـى يتـكّــثــف



وينضــج الــسـاقــو,,,,,,نــضيــفــه الـى الــشـعــيـريــة



ونــضــع عـلـيـه اللـون الـوردي,,,,,,,


وندخــلـه الــثــلاجــة لــيبــرد,,,,,,,



وعــنــد الــتــقـديــم نــّقــدم مــعــاه الايـس كــريــم



وصــحــتـيـن وعــافــيــة[/CELL]
د
مرحبا خواتي

هذي هي طريقة ثانية للفالودة بس بعدني ما جربتها جربوها و قولو لي رايكم

المقادير:

1. كيلو آيس كريم بطعم الفانيليا والفراولة.
2. علبة أناناس ماركة تلفون.
3. 2 علبة فواكة مشكلة.
4. شعيرية بمقدار كوب شاي.
5. 3 ملاعق متوسطة سكر.
6. لتر حليب .
7. حبات سابودانا بمقدار نصف كوب شاي .(تباع بالسوبر ماركت) على شكل صوص.


الطريقة:

1. نحضر إناء ونضع فيه الحليب والشعيرية والسكر ثم نرفعه على النار الهادئة مع التحريك المستمر بالملعقة حتى تنضج الشعيرية ( لا نضيف الماء ) بعد أن تنضج الشعيرية نطفي النار ونقوم بتبريد الشعيرية بدون أن نضعها في الثلاجة.
2. نحضر إنا ونضع فيه حبات السابودانا مع مقدار كأس ونصف ماء ونغليها على النار حتى تصبح شفافة ثم نتركها جانباً لتبرد.
3. نفتح علبة الأناناس ونتخلص من عصير الأناناس وكذلك نفعل بعلبتا الفواكه المشكلة
4. نحضر إناء ونضع به الشعيرية والفواكه والسابودانا والآيس كريم ونخلطها جيداً ثم نضعها في الثلاجة لتبرد .




و السموحه منكم


دم الوريد
ا
[CELL=filter: dropshadow(color=gray,offx=4,offy=4) shadow(color=red,direction=135) glow(color=red,strength=5);][ALIGN=center][MARQ=right]شكرا[/MARQ][/CELL]
X