لقيمات سهله

هذي طريقة لقيمات سهلة وبسيطة كتبتها في الرد على احدى الاخوات وحبيت اضيفها لكم هني :

المقادير :
2 كوب طحين
ا كوب روب
2 م ص خميرة فورية
1/4 1 - 1/2 1 كوب ماء

اول شي اخلطي الماء والروب والخميرة زين ما زين ( جيدا ) بمضرب اليد .
اضيفي الطحين وضربي بمضرب اليد عدل حتى يدخل فيها الهواء وتكون العجينة شبه سائلة يعني تقدرين تشيلينها باليد وانا اصبها بيدي مع ملاحظة انها بتلين شوي بعد التخمير

وبس خليها تخمر 1/2 ساعة أو حسب حرارة الجو لين ما تشوفينها ارتفعت .


اسأل الله سبحانه اني اكون افدتكم بشئ

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
تقبل الله منا ومنكم