المقادير :
1 بصلة مفرومة ناعم
2 ثوم مهروس
2-3 ملعقة كبيرة زبدة
2-3 صدور دجاج مقطعة مربعات صغيرة
علبة كريمة مخفوقة (للطبخ) كبيرة
ملعقة ملح صغيرة
ملعقة فلفل اسود صغيرة
جبنة موتزريلا
بقدونس ناعم
علبة فطر مقطعة الى شرائح( الفطر حسب الرغبة )
معكرونة ( اي شكل بتحبيه)
طريقة التحضير:
نقوم بسلق المعكرونة الى مرحلة النضج ثم نصفي الماء عنها ونغسلها بالماء البارد
ونضع في مقلاة كبيرة الزبدة والبصل والثوم مدة دقيقتان ثم نضع الدجاج الى ان يصبح لونه ذهبي ثم الفطر ونقلب المكونات ثم الملح والفلفل ثم الكريما اى ان تصبح كثيفة ثم نضع فوقها المعكرونة ونقلب ثم نضعها في صحن ونضع فوقها الموتزريلا والبقدونس للزينة
وصحتين وعافية
للامانة منقوووووووول بس طريقتا سهلة وانا صراحة اكلتها في مطعم وزاكيية كتييييييييير :062::062: