صديقتي جابت وماعرفت شو اوديلها ولما دورت لقيت كيكة شوفان وبصراحة زوجي حبها واني همين وطعمها يجنن ومو بس هذه صحية
قبل كل شئ الشوفان هذه شكله

والتمر تعرفو:lol:
وشكل كيكة اعتذر ما صورتها من عجلة ما كان عندي وقت :o
المقادير
2 كوب تمر يفضل الجاهز عجينة تمر
نصف كوب سكر
نصف كوب ماء
1 ونصف كوب دقيق
1 ملعقة شاي صودا(بيكنج صودا او اذا حبيتي بيكنج باودر نفس شئ )
3 ارباع كوب سكر ويفضل اسمر
1 ونص كوب شوفان
نصف كوب زيت او زبدة او زيت زيتون (المتوفر افضل بنسبة لي زيت زيتون )
يسخن فرن درجة 350
نبداء بتحضير
نخلط تمر وسكر وماء وطبخه على نار هادئة حتى يصبح سائل يمكننا تحريكه بسهولة
نخلط الدقيق وبيكنج (صودا او الباودر) حسب رغبتك :thumbs_up: ... وسكر وشوفان ونضيف الزيت (الذي اخترتيه حسب رغبتك ) :thumbs_up:
ونخلطهم
ندهن صينية انا استخدمت بايركس زجاج نضع قليل من زيت في الاسفل واذا كان نوع مستخدم من اي نوع حديد (نرش قليل من دقيق ليسهل خروج كيكة بعد ان يبرد )
نضع نصف كمية العجين في القالب
ثم نضع فوقه التمر الذي جهزنا تفرده جيدا بالتساوي على جميع قالب
ثم نضع فوقه العجين المتبقي
ندخله فرن لمدة نصف ساعة بضبط لانفتح فرن لنرى كيك الا بعد 20 دقيقة لكن يفضل بعد نصف ساعة :thumbs_up: والا ينزل كيك ويصبح مثل عجين ويفسد:thumbs_down:
انتظري 15 دقيقة يبرد
قطعيه وقدميه
مواصفات كيك
كل ما يبقى يكون اطيب :celebrate:
ارجو عجبكم:adore: