احلى صنية كفتة واكيد مفيش صور

ا

الاميرة امورة

عروس ركن الديكور وأركان العروس والأزياء والإكسسوارات ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

23-02-2012 | 09:25 PM

F:السلام عليكم ورحمة الله وبركاتةF:

يسعد صباحكم ومساكم جميعا يارب

النهاردة هقدملكوا طريقه
صنية الكفته فى الفرن

وطبعا مفيش صور مع ان فيه صور

ومصورا كل حاجة بس لالاسف موبيلى الظريف حولت عليه مليون مرة تربس ورفض ينزل اى صور:'(

يلا بينا ندخل فى الموضوع على طول بقى

وعايزه منكم انكوا تتخيلوا ان فيه صور ماشى:D

بسم الله الرحمن الرحيم

صنية الكفتة فى الفرن
المقادير

نص كيلو لحم مفروم

بصلة متوسطة
واحد حبة طماطم صغيرة
ملح
فلفل اسود
ببريكا

بيضة
جوزة الطيب (حسب الرغبه)
صنية متوسطه مدهونه سمن

قطعه فحم
طبق صغير يوضع فيه معلقه سمن(للقطعه الفحم)
ندخل بقى على الطريقه
نقطع البصل ونضيف معاه الملح والفلفل الاسود والببريكا وجوزه الطيب

نجيب حبة الطماطم ونحطها فى الخلاط لحد متبقى عصير طماطم
نصيف عصير الطماطم للبصله ونقلبهم كويس سوا

نجيب اللحمه المفرومه ونخلطها بالبصله والطماطم ونقلب كويس

نجيب البيضه ونحط عليها رشه بسيطه من الفلفل الاسود
متكتريش عشان انتى حطه فى خلطه الكفته

وحطى على البيضة على الخلطه وقالبى كويس لحد متحسى ان الخلطه بقت متجانسة مع بعض

تجيبى الصنية المدهونه سمن وتفردى فيها الكفته

زى مبتعملى صنيه البسبوسة بالظبط

تجيبى سكينة وتقطعيها قبل مدخليها الفرن

عشان تستوى كويس ومتخدش وقت

الفرن بيكون جاهز على درجه حراره عاليه
ولما تدخل الصنيه بعد عشر دقايق

خالى درجه الحرارة وسط
عشان تستوى براحتها

بتاخد حوالى نص ساعه

انتى بقى بتكونى اول مدخلتيها الفرن

حطيتى قطعه فحم على النار

وسيبتيها لحد ما صنيه الكفته تستوى

بعد مطلعتى صنية الكفته هاتى طبق صغير حطى فيه معلقه سمنه

وحطى الطبق فى صنيه الكفته
وهاتى الفحمه حطيها فى الطبق الى فى صنيه الكفته

واقفلى على الصنيه بغطا حله عشان تاخد ريحه الفحم
بس طلعيها من الصنيه

وقدميها فى طبق ورشى عليها بقدونس مقطع

وبالف هنا وشفا
جربوها هتلقوها تحفه بجد

وصنيه الكفته دى من مجهودى الشخصى والله يابنات ومن تاليفى
كان نفسى الصور تنزل وتكمل الموضوع

بس تتعوض مرة تانيه
اكون صلحت موبيلى ان شاء الله

تقبلوا تحياتى
:D

ا

الساهره نانا

عروس ماسية

23-02-2012 | 09:48 PM

مشكوووره يسلمووو خيتو ..

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

23-02-2012 | 10:02 PM

تسلم يدك يا فمر على الوصفة
وفي انتظار مواضيع جديدة بالصور
والله يعطيكِ العافية

ا

الاميرة امورة

عروس ركن الديكور وأركان العروس والأزياء والإكسسوارات ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

23-02-2012 | 10:07 PM

شكرا على الرد ماذا اقول وشكرا نانا
وان شاء الله تجربوها وتعجبكم

&

Σ7ƧΛƧ

عروس ماسية

23-02-2012 | 10:29 PM

يسلمووا كثير يالغلااا

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

24-02-2012 | 06:39 AM

تسلمي يا قمر

م

مها عبدو

مشرفة سابقة

24-02-2012 | 10:27 PM

تسلمي على الوصفة ياعسل

و

وصال الطائف

مشرفة سابقة

25-02-2012 | 12:50 AM

يسلموووووووووو

M

Miss S.A

عروس ماسية

25-02-2012 | 01:03 AM

يـعـطـيك ألـف عـافـيـه

: )

&

㋡ام عبودي وعموري㋡

عروس ماسية

25-02-2012 | 02:11 AM

الله يعطيج العافيه
بس جدا تشوقت اشوف الطريقة بالصور:(عوضينه بمواضيع ثانيه بالصور:)
تستاهلين التقيم
موفقه يارب

ا

الاميرة امورة

عروس ركن الديكور وأركان العروس والأزياء والإكسسوارات ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

25-02-2012 | 02:22 AM

جزاكم الله خيرجميعا على الردعشان منساش حد

جزينا جميعا الجنه يارب ورزقنا حسن الخاتمة

.

... شذى الغربه ...

عروس ركن المطبخ و المائدة

25-02-2012 | 03:52 AM

تسلمي على الوصفه

S

Sweet N Sour

عروس ركن العناية بالبشرة والجسم وركن العطور والعناية بالشعر

26-02-2012 | 02:17 PM

مشكووووووووورة

ر

ريحآإنة الجنه

مشرفة سابقة

28-02-2012 | 03:50 AM

شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥

ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

ا

الاميرة امورة

عروس ركن الديكور وأركان العروس والأزياء والإكسسوارات ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

28-02-2012 | 09:16 AM

شكرا على زوقك امورة