هذي طريقة مبتكرة للبيض المقلي مليئة بالفوائد الغذائية نستطيع تناولها كـ ( إفطار أو عشاء )..
تعالوا معي نتعلمها خطوة بخطوة ..
..المقادير:
بيض ..بطاطس مقطعة طولية.. قليل من الشبت والكزبرة
بصل مقطع مكعبات .. وفلفل أخضر
الطريقة:
نضع الزيت ثم البطاطس على المقلاة ..

حتى تستوي قليلا ثم نضيف البصل

ونضيف الشبت والكزبرة والفلفل الأخضر

نخلط البيض في الزبدية ونضيفه على المقلاة

وهذا شكله بعد إضافته على المقلاة

نقلبه على الجهة الأخرى ثم نرفعه من المقلاة
وهذا الشكل النهائي

وهذا الطبق جاهز مع الخبز والعصير اللذيذ

أتمنى أن الطبق نال على رضاكم
وبألف صحة وعافية .. :032:
..| :f: |..