
رابط الموضوع الأساسي
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=643748
F:F:F:مرحبا اخواتي مشتاقة لمنتدى عروس ولكم اخواتي
ادخل بالموضوع اليوم خطرببالي هذا الموضوع كل يوم عضوة تضع موضوع عن حلويات والشرط يكون موضوع من عضوة من عضوات المنتدى والعضوة الي وراها تضع التطبيق للموضوع واتمنى مشاركات الحلوة بموضوعي وانا اول وحدة اضع وصفة باي الجوز ونشوف يا شاطرة تطبق الطريقةF:F:F:
ونجي الى طريقة باي الجوز
المقادير:::
مقادير العجينة:
1 ك طحين - 2/1 ك زبدة أو اصبع كامل - ذرة ملح - 5 ملاعق ماء بارد جدا .
مقادير الخليط:
4 بيضات - 1ك جوز خشن مفروم - 1ك سكر - 1ك سرب قودي - نقط فانيليا أو نقط من روح اللوز - ملعقتين
طحين - ملعقين زبدة - كمية من جوز الخشب أنصاف
الطريقة ::
- تعجن مقادير العجينة. ثم تقسم نصفين ( لأن هذا المقدار يعمل صينيتين ).
- يمد كل عجينة في صينية منفردة
- تخلط مقادير الخليط ما عدا أنصاف الجوز
- نصب الخليط فوق العجينة.
ثم نصف أنصاف الجوز على الوجه بشكل مرتب ودائري.
- ندخل الصينية في الفرن إلى أن يحمر الوجه.
- بالهناء والعافية
اتمنى تقيمون موضوعي اذا عجبكم :thumbs_up: