لسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
خواتي هذي اكله سعوديه نسميها اهل الرياض محلات والبعض عصيده التمر
F:كيس واحد تمر وهذي الصوره
F:ثاني شي ننزع النوى من التمر ونحطه في قدر وهذي صورته

ثالث شي نحطها على النار ونحط عليها مويه حاره ونبداء نظيف دقيق البر
لين نحس انها صارت ثقيله وهذي الصوره

ونتركه على النار مده ساعه ونص وكل ربع ساعه حركيه ولا تنسين تحطين معها ربع زبده وهذي بعد ماخلصنا
واخر شي نحط فوقها زبده و حبه حاره ان شاالله تعجبكم

خواتي هذي اكله سعوديه نسميها اهل الرياض محلات والبعض عصيده التمر
F:كيس واحد تمر وهذي الصوره
F:ثاني شي ننزع النوى من التمر ونحطه في قدر وهذي صورته

ثالث شي نحطها على النار ونحط عليها مويه حاره ونبداء نظيف دقيق البر
لين نحس انها صارت ثقيله وهذي الصوره

ونتركه على النار مده ساعه ونص وكل ربع ساعه حركيه ولا تنسين تحطين معها ربع زبده وهذي بعد ماخلصنا
واخر شي نحط فوقها زبده و حبه حاره ان شاالله تعجبكم

