شاورما تركيه

[SIZE="4"]مـــــــرحبا بالصبايا
اليوم جايبه لكم طريقة شاورما لذيييييييييييييييذه وربي تاكلي اصااابعك وراها

المقادير:
صدور دجاج
ليمونه
1 ملعقه كبيره خل
بهارات=كمون+ فلفل اسود+ بهارات الدجاج+ مسحووق الثووم+ ملح<< تقطع صدووور الدجاج لمكعبات بقدر انمله وتتبل في البهارات والخل والليمونه لمدة 3 ساعات ثم تسخني الطنجره وتدهني بمسحة زيت حتى يسخن الزيت ثم تظيفي الدجاج ويترك حتى الاستواء ...
في الركوه او قدر صغير تذوبي نص اصبع زبده وتولعي فحمه ليييييييييييين تولع تمااام
وتضعي الزبده بعد ما تذوب في كوب صغير وسط الدجاج وتحطي الفحمه جوا الفنجان مع الزبده وتغطي الطنجره بسرررررررررررررررررررررررررعه عشان تاخذ نكهة الشاورما
تتركيها لحد ما تاخذ النكهه يعني ربع ساعه
على بال ما تثبت النكهه في الدجاج تقطعي كزبره وطماطم صغار وتووضع مع الدجاج او في الساندويش وتضعي بطاطا مقليه << حسب الرغبه
الصوص:
1 ملعقه كبيره زبادي+ 1ملعقه كبيره طحينه+ فلفل اسوود وعصصرة ليموونه
رتبيها في السانويش وبالعااااااااااافيه

بنااااااااااااات اووووول حاجه السمووعه على اللغه العربيه الفصحى المشققه ثاني حاجه لا تفوتكم سهله وسرييييييييعه ولذيذه

لا تنسوني من دعواتكم والردود والتقييم [/SIZE]