بسم الله الرحمن الرحيم ،،
السلـآم عليكم و رحمةة الله و بركآتهـ ،،
المقآدير :
* خليط بيتي كروكر بِـ الشوكولـآتهـ
* شوكولـآتة الخآم
* ربع زبدة
* ظرف دريم ويب
* قشطة
الطريقة :
* نجهّز كيكة البيتي الكروكر بِـ التعليمآت اللي تكون مكتوبة على الكرتون
ونصبّهآ في قآلب مجوّف من النص ( اذا ماتوفّر عآدي أي قآلب بس علشآن الشكل ) وبعد
مآتجهز الكيكهـ نخليهآ على جنب تبرد .
* الحين نذوّب شوكولاتة الخام في حمّآم مآئي والطريقة هي كالتآلي :
نكسر قطع الشوكولـآتهـ في إنآء من زجآج و نحط قطعة الزبدة معهآ و نحط الـإنآء في قدر
يكون فيهـ موية و يكون على نآر هآدية و بين فترة و فترة نحركهآ لحد مآ تذوب تمآماً و نخليهآ على جنب .
* ألحين نجهز الكريمة ( الدريم ويب + القشطة ) نخلطهآ ِبـ الخلـآط الكهربآئي لحد مآ تصير ثقيلهـ مثل الكريمة .
* ألحين نقلب الكيكهـ في صحن كبير و نقسمهآ نصفين ( علوي و سفلي ) و ندهنهآ بِـ كريمة الدريم ويب و نرجع الجزء العلوي من الكيكهـ وأغطي الكريمهـ بهـ .
* نجيب الشوكولـآتهـ السآئلهـ و نصبهآ على الكيكهـ و نحآول تتغطى الكيكهـ من جميع الجهآت .
* والتزيين على ذوقكم أكيد .
* وأخيراً نحطهآ تبرد في الثلـآجهـ فترة من الزمن .
و بِـ العآفيةة على قلوبكم
منقول لِـ عيونكم
