انا واجد اكل برجر .. بس كل مره اطبخ الجاهز الاحظ الزيوت اللي تطلع منه :-#.. واشتغل حس الوسواس فيني :badly:
قلت خليني اسوي البرجر بروحي عالاقل اعرف المكونات اللي فيه واقدر ابهره ع راحتي واخليه صحي اكثر :thumbs_up:
والله طلعت الاكله سخيفة من كثر ما هي سهله :confused:
..[SIZE=2] ๑ .. بسم الله نبـدأ .. ๑ ..[/SIZE]
اول شي طبخت كوسا وباذنجان بالبخار .. لين صارت الخضره لينه وتنهرس بسهولة- طبعا تقدري تضيفي اي خضار تحبي
هذا الدجاج المفروم مغسول ومصفى جيدا
نهرس الخضار ونخلطه مع الدجاج المفروم مع كزبرة .. ونضيف شوية طحين او بقسماط عشان الخليط يصير قاسي شوي .. انا نسيت هالخطوه
ونضيف البهارات اللي نحبها .. انا حطيت ملح وفلفل اسود وهيل وماذكر شو بعد :|
شكلت الخليط ع شكل اقراص
دهنت المقلاة بزيت زيتون وشويت الاقراص
وهنا لما جهزو ا :study:
وهذيل سندويشاتي .. اثنينتهم .. لا تقوليلي اول وحده ارد ولا عاشر .. السندويشات فـ بطني فـ بطني لا مجال :rolleyes:
بـس الحلـوة الامــوره الشــطوره العســولة اللـي رح تقـيمـني :o
يـعني كـلكـم :biggrin:
الـى اللـقاء .. ๑ .. ๑ ..F: