:cool:اكلات ليبية
المقادير: 4حبات بطاطا . لحمة مفرومة. ربطة بقدونس. 2بيض . خبز مرحى. ملعقة فلفل احمر. ملح. ملعقة طماطم معجون .
الطريقة: تقشر البطاطا تم تفتح فتحة كبيرة وتوضع على جنب تم تخلط باقى المقادير الباقية مع بعض وبعد دلك تحشى البطاطا بالمفروم وتغلف بالبيض والدقيق وتقلى فى الزيت بالهناء والشفاء