السلاااام عليكم
اليوم جبتلكم طريقة كيييكة مرررة لزيزة ^_^
المقادير:
5بيضات
1كوب سكر
2ونص كوب دقيق
1معلقة كبيرة بيكنج بودر
نصف كوب زيت
نصف كوب زبدة
أول حاجةحنحط السكر مع ال5 بيضات ونضربهم ضرب مبرح
نفضل نضربهم لحد ما يهيشوا ويبقوا بالشكل ده
وبعدين نضيف الزيت
وبعدين نضيف الزبدة تدريجيا
ونفضل نضرب لحد ما الزبدة تتخلط كويسوحايكون الخليط بالشكل ده
نضيف البيكنج بودر على الدقيق
نضيف الدقيق تدريجيا على خليط البيض
وبعد ما نضيف الدقيق كله ..الخليط حيبقى شكله كده
هانضيف الخليط بس مش كله ..(هانسيب شوية علشان نزود عليهم كاكاو) في صينية متلحوسة ..(قصدي مدهونة زيت)
وهاتاخدوا شوية وتضيفوا عليهم كاكاو
هانوزع الجزء اللي بالكاكاو بشكل عشوائي على الجزء الأبيض
وبعدين نشكله بالسكينة بالشكل ده
وندخل الكيكة الفرن على درجة حرارة 180 ونتركها لمدة نص ساعة
وكوب من الشاى الساخن و3 قطع
كيك لاول واحد او واحده
حيدخل يكتب مشاركة فى الموضوع
وبالهنا والشفا
والموضوع منقوووووووووووووول :confused: