موش حتقدر تغمض عينيك :)

مساءكم روقان على كاسة شاي بنعناع المدينه ...صباحكم مغفرة من الرحماآآن
امم انقطعت يومين عنكم لوعكة صحية بس الحمدلله اللحين تمامووو..
وجبتلكم طريقة سهلة ولذيذه ومقاديرها بسيطة جداً
اتمنى تعجبكم وتدعولي بالصحة والعافية والخير..ولكم مثلها..
بسم الله نبداء
المقادير
بطاطس مسلوقة ومهروسه
تونة.جبة كرفت مبشوره.رشة فلفل اسود .رشة ملح...

الطريقة
نهرس البطاطس ونقسمها قسمين
قسم نظع علية ,,التونه..ورشة ملح وفلفل اسود


ونكورها او نشكلها زي مانبغى ممكن نخليها اقراص او اسطوانية او كروية..ونغمسها بالبيض ثم الدقيق ونظعها بالفريز تجمد شوي قبل القلي



والقسم الأخر نظع علية جبنة كرفت تشيدر المبشوره ورشة ملح ورشة فلفل اسود


نكورها او نجعلها إسطوانية..ونظعها لتجمد قليلا في الفريز


بعد ذلك نظع مقدار من زيت القلي ونجعلة على النار حتى يحمى جداً
ثم نقوم بقلي كفتة التونة وكرات البطاطس..
يم يم..
طعم لايقاوم..


اممم كنت مسوية فطاير معهم ..وكلهم حاطتهم في صحن واحد ..عشان ماأتعب بالغسل
ههههههههه
يالله سلاىىىم ياأأحلى عروسات..