)( مشاركتي في مسابقة افضل مائدة رمضانية )(

)(Miss Swiiso )( 06-08-2011 27 رد 7,033 مشاهدة
)
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

هده مشاركتي في مسابقة افضل مائدة رمضانية

اول شيء هو سيكار باللحمة المفرومة و المشروم

المقادير

لحمة مفرومة
بصل
جبن
المشروم
ورقة البسطيلة

الطريقة

نفرم البصل و نحمسه



نضيف اللحمة المفرومة و الثوابل





و نحمس المشروم



نصيفه ع اللحمة المفرومة ( شوفو شكله كثييير بيشهي )



و نضيف الجبن



و نسويهم ع شكل سيكارات و مثلثات





و نقليهم



و نقدمهم



ثاني شيء حلا بالفاني

المقادير



علبة موس بنكهة الفاني
سكر الفانيلا
حليب

الطريقة

نضع المقادير كلها في اناء




و نخلط لمدة 10 دقائق بدون توقف




و نقدمه في الكاسات مع التزيين ببودرة النيسكويك





و الطبق الثالث هو البسطيلة بالسمك

المقادير

الكرلمار + الكروفيت + شومبينيون + اي نوع حوت تفضلونه ( هده انواع من السمك )
شعرية صينية
الحار + التوابل المعروفة + الحامض + الزيتون
ثوم + قزبور معدنوس
الزيت

الطريقة




و السمك




نحمسه في شوية زيت او زبدة






نرطب الشعرية الصينية و نضيف لها الحامض و الزيتون و الحار




و نخلط مع السمك




نسويها في ورقة البسطيلة




و ندخلها الفرن و نقدمها بالف صحة




تابع
( رجاءا لا احد يرد )
)
الطبق الرابع هو سلطة بالمعكرونة

المقادير

معكرونة مصلوقة في الماء و شوية ملح
درة
جبن

الطريقة

نخلط الكل و نقدمه كسلطة خفيفة



زوووم



و الطبق الخامس و الاخير بيكون عصير المشمش

مشمش + ماء بارد و ممكن تضيفي ثلج

نطحنه و نقدمه بااارد



و بالصحة و الراحة
l
ماشاء الله اطباقك جد رائعة حفظك الله ورعاك ووفقك اختي
l
هههههههههه واش انتي مغربية وقلت البسطيلة والبريوات منا هههههههه تبارك الله عليك ابنت البلاد
ا
عواافي..
ا
ما شاء الله
السيجار نحن نسموه البوراك بالجزائرية
بارك الله فيك اطباقك جميلة
ا
ما شاء الله

تسلم ايدك ياارب
)
الله يسلمكن يا الغوالي
مشكورات
p
مآشاء الله

حلوة مراا تسلم يدكـ


)
مشكورة يا الغلا
منورة
ح
تبارك الله على سوسو

الاطباق كلها مشهية

حلا الفانيلا بغيتو الاااااااااااااااااااااااااااااااان
)
الله يبارك فيك حبيبتي ام خالد
لهلا يحوجك الزين كلشي ديالك
ن
يعطيك العافيه
م
ماشاء الله
طريقتك في العمل رائعه و مرتبه
الاكل روعهههههههههههههههههههههههههه
كل عام وانتي بخير
)
الله يحفظك يا الغلا
تسلمي
ح
تسلم ايدك يا الغلا

:025::025:
ب
رووووووووووعة
.
ماشاءالله .. اطباق رآئعـــة ..

أكثر شي أعجبني سيكار اللحمة .. أحب أي شي فيه مشروم :087:

عندنا نسمـّيه ( رولات ) .. :)

يسلمووووو يدينك على الأكلات الجميلة ..

:025:
)
تسلمون حبيباتي على مروركن الجميل
ام علي هلا بك حبيبتي يسعدني تواجدك في موضوعي
الله يسلمك
ش
مره حلوووو
تسلم الايادي
X