عجينه كافه الاستعمالات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


العجينه هذي والله يابنات لذيييذة مرة

غير كل طرق العجائن الي جربتها

حتى عجينة العشر دقايق جربتها صح سريعه

بس مو حلوة واحس انها ثقيله مرة

والعجينه هذي اخذتها من وحدة والله بدعيلها كل ما سويتها

والله يابنات الي تسويها ما تندم بس حاولو ان

المقادير تكون مظبوطه


مقادير العجينة

2 كاسة كبيرة دقيق ابيض ( دقيق المطاحن الكويتيه هو افضل دقيق عندي )

2 ملعقه كبيرة حليب باودر

1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة سكر عادي

ربع ملعقه كبيرة ملح

نصف كاسه لبن


[URL="http://go.3roos.com/yvrfa5letjg"][URL="http://go.3roos.com/yvrfa5letjg"][/URL][/URL]انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
[URL="http://go.3roos.com/sydbiikqmia"][URL="http://go.3roos.com/sydbiikqmia"][/URL][/URL]

ربع كاسه ماء دافئ

ربع كاسة زيت


طريقة العجينه
تحطو
2 كاسة كبيرة دقيق ابيض

2 ملعقه كبيرة حليب باودر

1 ملعقة كبيرة خميرة سريعه

1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة سكر عادي

ربع ملعقه كبيرة ملح

مع بعض في زبديه كبيرة وتقلبيهم

ثم تضيفي اللبن والماء والزيت وتعجني لمدة 5 دقائق الين ما تصير ناااااااعمه

ووتتماسك واتركيها تخمر ساعه وبعدين احشيها با الي تحبيه لحم او جبن او سبانخ

وللبيتزا وترى فظيييييعه للكروسان والسينمون وتطلع لييييييينه وبيضاء

منقول