مع ملح وتعجن بالماء حتى تصبح عجينه ثقيله نوعا ماء ولكن تميل للسيوله
يحمى الصاج على النار ويوضع فيه قليل زيت
تفرد العجينه باليد المبلوله بالماء ولابد أن تكون رقيقه قدر الامكان بعد ان تتحمر من اسفل تقلب على الجهه الثانيه حتى تتحمر وتقدم مع السمن والعسل واللبن

وبالهناء والعافيه:L:
