المنتو الكذاب...

;) :p هذي طريقة المنتو الكذاب اوبمعنى اصح المنتو السريع.
المقادير:
كيلو عجينة الرقائق الخاصه بالسمبوسة.
كيلو لحم مفروم (زي اللحم المفروم الخاص بحشوة السمبوسة بس من غير خضار)
صلصة بيضاء (صلصة البشاميل)
جبنه كاسات كرأفت


الطريقة:
تحشى كل قطعة من الرقائق بجزء من اللحم المفروم وتغلق جيدا باالدقيق الممزوج بالماء(زي السبرينق رول يعني) حتى تنتهي الكمية
ترص في صينية بالتساوي
تخلط الجبنه مع صلصة البشاميل وتصب فوق الرقائق
توضع في فرن متوسط الحراره حتى تنضج ويحمر الوجه

طريقة الصوص الخاص بالمنتو:
حبتين طماطم+معجون طماطم+بهارات(كمون-فلفل اسود-كزبرة ناشفه مطحونه+ملح )
تخلط المقادير السابقة مع بعض وتوضع على النار حتى الغليان وتقدم مع المنتو........وبالهناء والعافيه:p :p :p